蛋白質是一種人體所必需的營養元素，缺它不可。大家要是發現自己出現了全身浮腫，尤其是下肢浮腫異常顯著，又或者是消瘦的連肌肉都萎縮的話，就要意識到自己可能體內缺少蛋白質，需要多吃一些蛋白質含量豐富的食物來補充一下，要不然會影響身體各機能的正常運行。
缺乏蛋白質怎麼補充，3類富含蛋白質的食物可以多吃
1、雞蛋：雞蛋到處都有的賣，也隨處可見，其裡面的蛋白質含量也是非常高的，特別是蛋黃，蛋白質含量要比蛋白高出許多。一個蛋黃可以產生很多膽固醇，即便是身體健康的人群，一天也不可以多吃蛋黃，最多進食兩個。不過蛋白裡面沒有多少膽固醇，倒是可以多吃幾個的。大家可能不知道，蛋黃裡面的油脂非常多，只是我們看不到而已，一旦加熱就會冒出不少油。另外，蛋黃裡面的熱量也比蛋白高出數倍，因此，蛋黃也是熱量極高的食物之一，想要減肥的人就不要吃蛋黃。
2、豆製品：像黃豆、青豆等豆製品裡面的蛋白質含量也是比較多的，它們裡面的營養成分也非常多。同時它們是植物蛋白質中含量最高的大豆蛋白，極易被身體吸收。大家如果是素食主義者，而身體裡面缺乏蛋白質的話，不妨多吃一些豆製品，它有助於減少我們身體裡面的膽固醇含量。既能幫助大家補充身體所需的蛋白質，又能避免發胖，可謂是一舉兩得。大家如果不喜歡吃肉，對雞蛋過敏，那麼豆製品就是最好的選擇。
3、肉類：肉類裡面有著很多的胺基酸和蛋白質，它們都是人體所需的。一般情況下，動物性的蛋白質含量比植物性的蛋白質含量高出不少，因而，缺乏蛋白質的患者朋友在日常生活中可以適當的多進食點動物的肉，像是牛肉、豬肉、鴨肉等等。另外，肉類裡面的蛋白質更好消化一些，同時胺基酸分類又非常多，很適合大家進食的。
上文所講的這幾種食物蛋白質含量都是極高的，大家可以適當的多進食一些。要是不確定自己到底是不是缺少蛋白質，可以去醫院做個微量元素檢測一下的。而要是嚴重缺乏蛋白質，這時候除了飲食調理外，還要積極主動配合醫生進行有效的治療才行。