好不容易迎來七天的小長假
大家打算做些什麼呢？
是約上朋友或家人來一場治癒系的旅行
還是待在家中打遊戲看劇靠外賣度日子……
美好的假期，還是出來耍一耍吧~
賴在泉州或來泉州旅遊的小夥伴們有福了
繼上一次出版早餐地圖後
九兒誠意為大家奉上午餐地圖
20家人均不過五十的小店
老泉州的味道：牛肉+鹹飯
在泉州，經營牛肉的店鋪可以說是遍布大街小巷，有幾十年味道如一的老店，也有新開不久的小店。對於泉州人來說，午餐少不了這一份牛肉羹和鹹飯。
群眾牛肉小點
從開店到現在一共就5樣菜品（外加生牛肉羹出售），店裡的牛肉是拿手好料，湯頭不是很清，有點微稠。
牛肉都是堅持手作，從牛肉切片，到味道的搭配，再裹上地瓜粉，再烹煮，62年來都是如此。
人均：17
營業時間：7:30~19:00（提前賣完提前關）
地址：中山南路436號
牛肉東興牛肉店
它家的牛肉梗湯是非常正宗的閩南味，清澈透亮的湯汁清甜，裹粉後的肉羹透著粉嫩。
牛氣沖天的牛雜湯也是必點，沉甸甸一碗，真材實料性價比高，湯底的味道更加濃鬱醇厚。
人均：29
營業時間：7：00~1：00 地址：莊府巷13號
桐城一品牛排館
它家的牛雜牛肉火鍋，用陶製的砂鍋，老闆加料毫不手軟，很壕氣的下了一鍋，一份吃撐3個人，完全不是問題。
人均：26
時間：周一至周日：10：30-21:00
地址：豐澤區迎津街173-175號
曾雨水特色牛肉火鍋館
這是一家20年的老牌牛肉火鍋館，來店內必須先點上一份牛肉火鍋，火鍋是按人數算，每人40元。鹹飯和紅燒牛排也是經典搭配，絕對能撫慰你的胃。
人均：43
時間 10:00-22:30 地址：新華南路27號-29號附近
時間：11:00-22:00 地址：金帝花園成洲路30號（成洲路金帝花園東側29-31號店）
實惠選擇：各式各樣小吃店
人們每天都在糾結中午吃什麼好，其實各式各樣的小吃店就是不錯的選擇，十幾二十元就可以填飽肚子。
圓寶臺灣小吃
他家主營的是主食和炸物，肉燥飯加個湯，10元內搞定你的午餐。炸物的種類很多，味道偏甜，很符合泉州人的口味。
人均：23
營業時間：11:00~21:00 地址：迎津街164號
愛蘭小吃店
店鋪雖不是很大，菜單卻很豐富，小小的一頁菜單擠滿了幾十種菜品。到店必點的是一碗來自莆田的大腸熗，裹了地瓜粉後的大腸無比柔滑，帶著些許韌度。
人均：14
時間：00:00-24:00 地址：新華北路381
萍婷小吃店
一碗經典的牛肉羹泡麵是老食客們的必點，十塊錢就能體驗什麼叫「物超所值」。
泡麵既要臥上一個大荷包蛋，還要加上香腸，粉嫩嫩的牛肉羹佔了大半碗，分量超良心！
人均:10
時間：11:00-14:00 17:00-01:00
地址：義全后街20號
車橋頭文阿小吃店
店內最出名莫過於水丸湯，碗裡一共有3到4種不同的水丸，個個飽滿Q彈，還是舊時的味道。
炸雞卷是經典搭配，雞卷現場煎炸，搭配雪白的蘿蔔絲和特製醬汁，味道很棒！
人均：20
時間：周一至周五 07:00-19:00
地址：義全后街20號青龍巷港仔乾6號
春妹沙縣小吃
春妹的食物大多創意十足，在一般的沙縣都吃不到。
炸扁食，鹹甜交雜的口感很特別；獨創的咖喱蓋飯把咖喱和甜辣醬放在一起，意外的不違和；酸辣湯口感稠稠的，酸辣爽口，喝一口就開胃。
人均：11
時間：9:00-22:30 地址：培元中學東校區旁
北方南方都愛的麵館
個人的口味雖不同，有人愛一碗古早味鹹飯，而有人卻熱衷於吃麵。泉州的麵館不算少，每家都有各自的特色，但九兒卻偏愛這幾家。
阿芬滷麵
這是一家從漳州開到泉州的連鎖店，館子不是很大，主營麵食。
滷麵的麵湯相對濃稠，但是清澈透亮，更為清爽，鮮而不膩。灌腸和醋肉是必加的，灌腸入味又不肥膩，帶著些微韌勁；醋肉吃起來酸酸甜甜，唇齒生香。
人均：15
時間：上午10點開始營業 地址：花巷7號
泉州滷麵館
店裡的滷麵現成的搭配就有六十多種，看得人眼花繚亂，從入門的肉絲到豪華海鮮全都有。
滷麵現做現賣，分量非常感人，十多種料熬成的湯頭異常鹹鮮，濃淡恰到好處，花生醬打底聞起來非常香！
人均：24
時間：9:00-20:00 地址：花巷59-3號
阿南酸菜面
酸菜面是招牌，可以點套餐，也可以自由選擇，面底有生面、泡麵、米粉三種，配料口味多樣，搭配隨心。
酸菜面的靈魂是獨門醃製的酸菜，酸度剛剛好，口感爽脆，既開胃又提神！
人均：16
時間：11:30-次日02:00 地址：美食街28號
金記面線糊-沙茶麵
這家店的招牌是一碗龍蝦沙茶麵，吃過竟然沒有人打差評，龍蝦每天限量一百隻，不早點來搶都搶不到！
沙茶麵湯底很濃鬱，辛香鮮甜中帶著點微辣，和龍蝦實在是絕配~
人均：50
時間：周一至周日上午 8:30-晚上9:30
地址：池峰路19輝雁大廈一樓12號
網紅店 and 創意菜館
除了這些古早味的老店，泉州當然不缺一些受人追捧的網紅店或口味獨特的創意店。
二四家
在華大小巷子裡一座三層老式小樓，有兩個女孩他們就正在打造自己理想中的輕食餐廳。
招牌沙朗牛排意面簡直營養餐減肥餐的代表，美味又健康！奶裡奶氣的土豆泥卻毫不簡單，每一口都有驚喜的口感，九兒真是愛死了。
人均：46
時間：11:00—14:00；16:00—22：00
地址：豐澤區華大街道學生街法花美社區旁二四家
幾舍解憂雜貨鋪
把炸物做得如此清新，只能是攝影師夫婦開的這家「雜貨鋪」。
炸物所用醬料是老闆娘每天用30餘種材料自己研磨的特殊醬料，超級香，搭配店內的任意飲品，都是一種享受。
人均：37
時間：下午15:00-晚上22:30
地址：崇福路二郎后街32號
藝荷園蔬食自主餐廳
成人33元每位，兒童老人半價，僧侶免費，這樣的價格確實很實惠。
店內雖是素食，但是種類超多，讓人看得眼花繚亂，九兒推薦潤餅、豆腐、涼皮和各種炸物。
人均：30
時間：10:30—14:00，17:00—21:00
地址：關帝廟斜對面（塗門街民權路口）
老牌鳳池郭記封豬腳
在泉州，想吃正港的烘豬腳，是一定要去鳳池打卡，豬腳一天限量40份，再多沒有。
豬腳燜得雖爛但卻不散，軟而不膩，表皮色澤紅潤油光發亮，還保留著點嚼勁，Q彈Q彈的。
人均：35
時間：11:00-14:00 18:00-20:00
地址：溫陵北路163號
華利粵菜館
芝士豬扒實力不容小覷，既有豬扒的軟嫩可口，還夾雜著芝士濃濃的奶香味。
紙包雞是他家的特色，口感焦脆酸甜，吃完後口中還迴旋著淡淡的藥草香。店內還有龜苓膏、滑蛋蝦仁、幹炒牛河等各種菜品可供選擇。
人均：25
時間：10:00-14:30 16:30-22:00
地址：豐澤區法美路120號
國記肉夾饃
肉夾饃可供選擇的口味很多，牛肉的、純瘦肉的、肥瘦相間的……每一種都有不同的味道。
店內還有清爽的手工涼皮、經典的臊子麵等，獨具西安風味！
人均：20
時間：上午9：00-凌晨24:00
地址：東街239號（米蘭春天婚紗影樓隔壁）
韓臺韓式料理
店鋪在華大學生街最裡面，店主是一對非常恩愛的夫妻，講話溫柔又親切。
來店必點銅盤烤肉，肉放在銅盤上烤，周圍像是小火鍋，又能烤又能涮。石鍋拌飯和泡菜湯是最佳搭配，超級美味！
人均：42
時間：上午11:00-14:00 下午17:00-20:30
地址：法美路113號2樓（悠然小住旅館旁邊）
■ ■■■■
美食不僅能滿足人們的口腹之慾與舌尖上的享受，還藏著對待生活的態度。
對待美食，我們不能將就，就像對待生活一樣。