「香港」深水埗的街坊美食

2020-12-12 茶壺趣旅行

特地跑來深水埗尋找當地人吃的美食。原本預計要吃五家的,無奈肚子不爭氣,吃了三家就放棄了。在旺角買買買一個多小時,肚子才緩過來,太撐了...

這次吃的三家裡居然有兩家都是上過米其林街頭小吃榜單的。

坤記糕品專家(米其林街邊小吃)

地址:深水埗福華街115-117號北河商場地下10號鋪(北河街口) (深水埗地鐵B2出口右手邊5米).

人均: HKD16

這一家建議離開深水埗的時候,買一些糕點帶走,因為糕點的飽腹感很強,先吃這一家的話,後面的美食就只能吃少點了。當時看到在地鐵口旁邊,買了立馬吃掉,導致後面原計劃的四家店只吃了兩家。

已經不記得上一次吃缽仔糕是什麼時候了。 特地跑來吃缽仔糕,材料和味道都很實在,不像一些店家做的缽仔糕感覺加了很多讓其固化的粉質在內。還買了一個椰子餡的茶果,不喜歡吃甜的,覺得椰子餡對我個人來說太甜了。

老闆娘他們會先把做好的糕點用塑膠袋裝好,只能外帶,沒有地方給你坐著吃的哦。

這家店出名的原因是他們家的糕點是用古法製作的, 凌晨4點起來人手磨米粉、蒸米漿。

這家店的各種糕點我都想吃,包括紅豆糕、芝麻糕、砵仔糕,茶果,發稿,白糖糕...

一件大概8-10港幣,還可以論斤賣。

這家店下次打算每一樣買一點帶回家慢慢吃。

公和荳品廠(米其林街邊小吃)

地址:深水埗北河街118號地下 (深水埗B2出口)

人均:HKD30

周末從地鐵口出來可以看到一個集市,這家店就在集市的右手邊,抬頭看看招牌的話,很容易就找到的。

這是一家專門做黃豆周邊的小吃店,對於豆類產品無法抗拒的我,慕名而來。看到還是上過米其林小吃的店就更加期待這家店的食物會如何滿足我的味蕾了。

這家店出名的是煎釀豆腐,由於要留著肚子給下家,這一道菜沒有吃到。

點了豆漿和豆腐花這兩個經典,兩個的味道我只能說一般,比平常吃的要好一點,但沒有驚豔到我,豆腐花不夠嫩,如果嫩一些我會更喜歡的。

服務態度還可以,環境也挺乾淨的。如果勺子沒有黏黏的就更好了。

吃的時候看到了有賣豆腐乳,其中一種是玫瑰豆腐乳,特別好奇會是什麼味道的,下次應該買幾瓶回家試試。

(為了輕裝上陣,這次沒買。(;д`)ゞ)

維記咖啡粉面(福榮街店)

地址: 深水埗福榮街62號及66號地下及北河街165-167號地下D號

人均: HKD45

會來這家店完全是因為小時候看的一部港劇《怒火街頭》,還記得law霸說的自己是三點不露的人(不到下午三點不出現)

附上一張劇中顯示的價格表。現在的價格當然比當年要貴一點。但還是很划算的。

這家店出名的是豬潤面,也就是豬肝面。西多士也好吃~

我個人不是很喜歡吃麵,於是點了豬潤米(豬肝米粉),沒想到拼桌的六個人都叫了豬潤米。

豬肝的確很好吃,還很大塊,沒有腥味,如果能切小塊一點就更好了。 菜還沒上的時候,點了一杯鴛鴦,開始只喝了一口,吃完米粉之後再去喝已經涼了。涼了的鴛鴦真是...當初應該點奶茶的。服務還可以,我覺得26港幣能吃一碗這麼實在的豬肝米線已經很棒了~

這家店有三個門面,出品相信都是一樣的,看到那家排隊的人少就排上去吧,當時去的時候很幸運只有一個人排隊,一下子就輪到了。吃的時候,發現很多人都在外面排起隊了,慶幸早去幾分鐘。

喜歡吃豬肝的,就不要錯過這家店啦,量真的很多,還只要26港幣。

對了,這家店沒有筷子!只有勺子和叉子,哈哈哈。

雖然之前來過深水埗,但還是第一次特地跑來覓食。

沒有讓我非常失望的地方,而且這三家的服務態度都挺好的,不像之前在澳門遇到的黑面神(葡京附近某知名葡撻店),吃到肚子要炸開了也才花100港幣左右,在香港這個價錢不要太划算了。

下次還要繼續來深水埗,去感受當地的煙火氣,吃當地街坊吃的日常美食~

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