福州之名始於唐開元十三年(725年)，沿用至今已有1300年歷史。然而，作為福建的首府，其日新月異的現代化都市氣氛越來越濃鬱。想在城中找到一處安靜的去處，品味文化名城的悠久歷史，也越來越難。所幸，福州還有三坊七巷。
雖說三坊七巷經過了精心維修，嶄新得讓人感覺不到它的悠久。但三坊七巷的坊巷格局卻是始於唐宋，成於明清，而且規模之大，令人驚嘆。
三坊七巷是南后街兩旁從北到南依次排列的十條坊巷的簡稱。向西三片稱「坊」，向東七條稱「巷」，自北而南依次為衣錦坊、文儒坊、光祿坊「三坊」，楊橋巷、郎官巷、安民巷、黃巷、塔巷、宮巷、吉庇巷「七巷」。
走在坊巷間寬闊的石板路上，阡陌交通，深巷處幽幽靜靜，將都市的嘈雜隔絕在山牆外。白牆瓦屋，曲線山牆，精緻的窗雕，讓你在這片寧靜的坊巷中仿佛尋到逝去的時光。若是細心，可以看到三坊七巷獨特的門窗雕飾，類型豐富，雕刻華美，製作精緻，充分展現了民間工匠的高超技藝。
輾轉間還能看到保留下來的多處名居。才知，三坊七巷人傑地靈，「誰知五柳孤松客，卻住三坊七巷間」。在坊巷間一走，你會驚嘆這裡走出的燦若繁星的風流人物，林則徐、嚴復、沈葆楨、陳寶琛、林覺民、冰心……大有「一片福州三坊七巷，半部中國近代史」的味道。
澳門路上的林則徐紀念館如今已是愛國主義教育基地，免門票。到三坊七巷不妨來了解一下這位寫下「苟利國家生死以，豈因禍福避趨之」的偉大民族英雄。
道光皇帝連續八次召見，林則徐受命欽差大臣，開始了禁菸之路。事實上，林則徐一生為官，憂國憂民，除卻虎門銷煙的豐功偉績，還有眾多利國利民的政績！只是在虎門銷煙抵抗外敵的事跡面前，那些政績便顯得不值一提了。
然而，虎門銷煙，因功獲罪，致使林則徐潦倒遷徙跋涉，最終病逝途中。在民族存亡的關頭，總有一些人扛起救亡的大旗，成為中華民族的脊梁，林則徐就是其中之一。令人敬仰的不僅是他面對外敵的英勇，還有開眼看世界第一人的偉大胸襟與格局。
林文忠公祠，建於光緒三十一年，即公元1905年，是林則徐的後裔及鄉賢為了紀念林則徐，在獲得朝廷恩準後修建的專祠，是一座具有晚清福州風格的古典園林式祠堂建築。上圖為御碑亭，內有光緒三十一年立的道光三十年「聖旨」、「御賜祭」、「御製碑文」三塊青石碑。
走出林則徐紀念館，心情有些沉重。邁步到街對面，一眼被一家靜雅的小店吸引了。「舊巷南」是一家福州特色小吃店，經營福州最有名的魚丸、肉燕，還有特色蒸餃、拌麵等。除此之外，還有各色蒸餃、筍乾煎包、拌麵、粉、鰻魚皮等。
三坊七巷內各種美食都有，但這家門店之素雅清新的風格很吸引人。小店不大，裝修卻很雅致，湖藍色為底的裝修風格，設計精巧的吊燈，還有牆上文字優美的宣傳語和拍攝精美的照片，讓人感覺到店主人的用心。
看得出這的確是一家用心經營的小店。問了一下，所有的設計都出自其中一個店主人之手。大到吊燈，小到精緻的號牌，還有那獨特的餐具——淡雅的古犀陶碗，乃至店門口的宣傳牌和特產年貨伴手禮。
這家店是連鎖店，福州見過好幾家，據說溫州一帶也有開張的，可見受歡迎程度。
因為用心，所以值得關注。據介紹，這裡的魚丸選用的是平潭海邊新鮮的鰻魚製成的，而製作魚丸的老闆已從事這行當二十餘年，在平潭可謂家喻戶曉。
好的食材要有好的器具，才能讓人胃口大開。用古犀陶碗盛上飽滿的魚丸，點綴幾點蔥花，淡雅怡人，清香撲鼻。
就連這古犀陶碗也是店主人自己設計的，讓人不得不感嘆其精美的設計。陶碗配上美食，色調鮮明又柔和，令人食指大動。好食配好器，載味時增添食慾，閒置時，擺放一處，也是景致。
我想店主人應該是一位懂得享受生活的人，才會花這麼多心思在這些不起眼的細節上。其實，打動人的往往也在細節上。
捨得用心，才能做出一流的食物，也才能開出一流的小店。
在店門口還看到幾件伴手禮，很古樸又不失風趣的設計，與店的風格極像。再一問，同樣是店主人的手筆，再次驚嘆！
店主人設計的特色年貨伴手禮，裡面是魚丸、肉燕等福州特產。