地裡種西瓜不算稀奇,如果西瓜吊在空中那一定會叫人大開眼界。在豐收大地生態農場的大棚裡,就有這樣的稀奇事兒。在大棚內,記者看到一株株藤蔓 「站立」起來,攀爬到高高的繩子上,恣意舒展;一個個皮球大小的西瓜「悠閒地躺在」網兜裡,垂掛在藤蔓上,煞是可愛。
在商言商。生態農場場長秦永才見到記者到來,趕緊迎上前打招呼:「我們的西瓜可是與眾不同哦,真正的綠色生態產品,每斤採摘價10元。」
其貌不揚的西瓜,咋賣這麼貴?
「我們的西瓜品種,是專門從日本引進的,有黃皮紅瓤的,還有綠皮紅黃雙色瓤的等等,這在市場上就不多見。更為重要的是,這些西瓜採用的是無土立體栽培技術,口感也是普通西瓜無法相比的。」秦永才解釋說,無土立體栽培技術是不需土壤栽培,也無需人工施肥澆水,而是 「吃」著營養餐,「喝」著營養液。從他的介紹中,記者了解到,每一壟瓜秧下面,用隔膜與地面隔絕後鋪上的基質可都不一般,都是他們用菇渣、煤渣、機質、珍珠圓,根據西瓜生長的營養需求,按照一定比例精心配備而成,營養價值很高。同時他們還安裝了滴管帶,可以定時定量地把營養液、水等「輸送」到瓜蔓上。
「這種種植法可以減少病蟲害發生,提高西瓜的品質。」秦永才對於新嘗試的無土立體栽培技術十分推崇。他說,將西瓜種植在基質土裡,可以避免接觸土壤裡的病菌蟲害,全程都不需要用藥,讓西瓜更健康更生態。而用滴灌法,可以避免水質和土壤傳染病,而且供水供肥都有標準量化指標。同時,由於西瓜是用網兜吊著生長的,四面臨空,不會吸收到土壤中的鹽分,受的光照也更加均勻,這樣長出來的西瓜就沒有陰陽面,糖分更多且分布均勻,具有皮薄肉甜等特點。加上吊起來後更加通風透氣,西瓜的品質自然不會差。說著,秦永才隨手摘下一個西瓜打開,記者接過咬了一口,發現果然是肉質細嫩、甘甜多汁。
採用無土立體栽培技術,還大大提高了西瓜的產量。秦永才給記者算了一筆帳:「趴地西瓜」一畝地面積只能栽種四五百株瓜,而「吊西瓜」吊在空中生長,充分利用了空間,所以一畝地可以種植千株左右,畝產量因此可以提高一倍多。
「這些『稀有貨』很受歡迎,除了滿足觀光農業這一塊,估計沒有多餘的進入市場了,所以暫不上市銷售。」秦永才說,目前農場只種植了七八畝無土立體栽培西瓜。由於無土栽培西瓜是垂直生長,採摘比較方便,所以農場將這些西瓜供應給前來觀光採摘的遊客。秦永才告訴記者,明年他們會擴大無土立體栽培的種植面積,滿足更多遊客和市場的需求。到時他們還會在西瓜上貼上二維碼進行標號,大家只要用手機一掃,就可以知道所購買西瓜的生長過程、重量、採摘時間等具體信息,讓大家吃得更放心、更安心。同時,他們還會將無土栽培技術應用推廣到更多的農產品種植中來,讓更多的農戶都收穫無土立體栽培種植的可觀效益。(顧晶晶)