不帶寵物進餐廳,剩菜打包……「文明餐桌 拒絕浪費」,從我做起!

全鎮各餐飲服務單位、親愛的市民朋友：

「一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恆念物力維艱」

「餐桌文明」是城市文明形象的重要組成部分，體現中華民族勤儉節約的優良傳統。東莞作為全國文明城市，廣大市民應當大力弘揚勤儉節約的傳統美德，自覺引領文明消費、節約用餐的良好風尚，倡導積極向上、科學健康的生活方式，拒絕舌尖上的浪費。為貫徹落實習近平總書記「厲行節約、反對浪費」的重要批示精神，我們倡議：

一、合理消費，從我做起。厲行節約，按需點菜，剩菜打包，避免浪費。

二、文明用餐，自覺遵守。自覺遵守公共道德規範，不肆意喧譁；講究用餐衛生，使用公筷公勺，不帶寵物進餐廳，不在用餐場所吸菸。

三、誠實守信，熱情服務。餐飲單位誠信經營，童叟無欺，為消費者提供安全食品。

（一）營造文明餐桌的濃烈氛圍。各餐飲單位在正門口懸掛「文明餐桌」宣傳標語橫幅，在顯著位置張貼「節約光榮、浪費可恥」等宣傳標語和公益廣告，每張餐桌擺放「文明用餐、節儉惜福」提示卡等。

（二）引導市民文明消費。各餐飲單位設立「文明引導員」，統一佩戴印有「文明引導員」字樣的禮儀肩帶（或袖章），做到文明有禮、熱情周到，友善對待顧客，耐心回答詢問；服務員主動引導顧客按需點菜、合理配菜、打包剩菜，主動提醒顧客不酒後駕車，主動勸阻顧客不在用餐場所吸菸。

（三）鼓勵市民「光碟」消費。各餐飲單位多設計半份菜、小份菜，推行「半份菜半價」；拒絕使用一次性筷子；對「光碟」消費和打包的顧客給予適當的價格優惠，或通過贈送「惜福紅包」、小禮品等其他方式予以獎勵；免費為顧客打包剩菜。

從你我做起、從現在做起、從點滴做起

積極打造文明、和諧、健康的就餐環境

傳承「禮儀之邦」的美德

  

 

東莞市食品藥品監督管理局寮步分局

                                 二〇一七年八月