泰式海鮮火鍋大餐,正到飛上外太空!這個小泰國,只要來消費就送羅氏蝦!!

2021-02-16 順德美食


// ~薩 瓦 迪 卡~

今時今日去泰國

除咗要食榴槤

食當地海鮮先至系出發的動力

泰國   =   美食 =   海 鮮 大 餐

原來龍江呢度竟然隱藏咗一個「小泰國」

      呢間店背後來頭都唔少嘢,老闆(大廚)系泰國學習兩年廚藝,曾親自炮製美食給泰國前總理英拉!

~有圖有真相哦~

老闆學藝有成之後,將原泰國菜風味帶到龍江。「建興」泰式火鍋店現正開業,經營同出品的大廚都從泰國曼谷海歸回來創業,而且部份材料由泰國採購,因為老闆還有一班師兄弟在曼谷工作,定時定候由泰國寄食材過來。

泰 國 我 來 啦!!!~ ~

增氧設備齊全,每日準點採購各樣新鮮海鮮到店,只只羅氏蝦都生猛到來回遊動,愉快地跟小夥伴玩耍~~!!

.冰山一角.

冰山一角

...冰山一角...

呢度都只系介紹咗一部分!下面推介泰式海鮮大餐,保證嚇到你震震,一桌滿滿的海鮮就擺系你面前,睇你珍唔珍惜啦!!

到店消費 「冬陰功」 或 「沙爹」海鮮 火鍋

馬上免費送新鮮羅氏蝦一份

只只新鮮生猛羅氏蝦,開邊清理好曬,而且每一隻都有蝦膏蝦春,仲唔系派街坊咁著數!?

新鮮肉厚大青口

特價推售 3元/只

 福  利  三 " 又 食 又 拎 免 費 送 " 

凡在本店消費滿399元即送30元代金券

下次消費可直接使用

建興專業製作泰式冬陰功沙爹湯底,廚師都系泰國當地飯店打滾多年回來工作;來建興泰式火鍋店,冬陰功不再只有蝦,好有北極貝、帶子、生蠔等超多新鮮嘅海鮮.

(價格已含開爐費)

正宗泰式冬陰功口味,所用香料都來自泰國,金金黃嘅色澤望著就已經讓人嘴饞起來。

千萬不要以為呢煲鍋底就齋湯水咁簡單,裡面更加系多料到不得了,隨便一撈,各種菌菇、番茄、香料通通現形,料足價格抵!!

(價格已含開爐費)

喜歡多種口味,仲可以選擇鴛鴦鍋底,沙爹、冬陰功兩種泰國暢銷口味一次過可以滿足曬,價錢不變哦~

建興火鍋店真系禾稈「琴」珍珠!!唔推介,真系唔知道裡面竟然可以堪稱龍江海鮮街。

   

生 蠔  5元/只

新鮮生蠔大隻過部手機,清洗得乾乾淨淨,落鍋滾幾滾就可以愉快地開吃。

北 極 貝  12元/只

新鮮北極貝,肉嫩爽脆,咬落鮮甜多汁,配上冬陰功鍋底,鮮味更加淡定不了!

羅 氏 蝦  38元/份

眼見為實!!真系講唔新鮮都無人信,開咗邊嘅蝦都仲系「寧死不屈」,拼命掙扎著...

帶 子  12元/只

超大超厚肉嘅大帶子,啖啖肉嘅滋味想想都開胃,12蚊只一開二,真系大件夾抵食。

特價 青口  3元/只

新鮮青口粒粒肉都飽滿膨脹,吸收湯底之後,這份鮮味真的不敢想像,只有吃才知道。

象 牙 蚌  13元/只

呢度嘅象牙蚌食過一隻,就必須想食第二隻,肉質嫩滑鮮甜,爽脆可口!!搭配泰式冬陰功嘅檸檬清香味,更加系好食到流油。

白 貝  13元/斤

來一斤白貝唔單止可以提升鮮味,吸收鮮湯,味道更加系大不一樣。

牛 花 肉  36元/份

新鮮牛花肉,紅白相間,紋路清晰,口感嫩滑甘香,牛味濃香,泰式口味依然咁美味。

墨 魚 膠  32元/份

呢度嘅墨魚膠絕對非試不可,純墨魚手打而成,無添加,口感相當鮮甜彈牙。

豬 肉 丸  22元/份

香菇豬肉丸同樣系本店一大特色,手工製作,天然健康就是最純正的美味。

鮮魷(3隻)  45元/份  

鮮魷體積非常大,肉質白裡透紅,靚鮮魷就是不一樣;價錢也非常合理哦!泰式口味鮮魷圈,這種搭配簡直一流。

海鮮多到一次都試唔曬,就連蔬菜類都咁多選擇!!貼心到不同拼盤都可以滿足到,季節性新鮮蔬菜菇類均可隨意混搭哦!


泰式鹽烤魚  48元/條

註: 吃 貨 需 預 定

泰式鹽燒,用鹽包裹住成條羅非,碳火燒烤,用鹽逼出魚鮮味,高溫烤哄,受熱更均勻,風味十足。

每條魚都系需要較長時間燒制,慢工細活出好嘢!所以想食就要提前預定啦!

鹽燒魚裡面更加大有乾坤,事先就將姜蔥塞入魚肚裡面,受熱時分解出姜蔥汁液,闢去魚腥味,入口更清香。

大廚已經事先貼心將魚皮開口,燒熟後,輕鬆一秒就可以將羅非魚皮肉分離。

再取一片新鮮生菜片,夾魚肉,最後蘸上本店特調泰式風味酸辣醬汁,放上生菜片中,包住就可以食,非常有特色,酸酸辣辣,開胃可口。

泰式咖喱肉蟹   88元/只

選用南非大肉蟹,一隻都斤多重!再用正宗泰式烹調技術製作,一碟色香味俱全嘅泰式咖喱蟹就大功告成。

肉蟹肉質爽實鮮甜,配上金黃誘惑嘅泰式咖喱,味道已經不能再用文字表達!!

建興火鍋店就是任性,不走尋常路,別人用麵包蘸咖喱,佢用炸饅頭!外脆內軟,香脆可口,伴著咖喱醬汁入口,簡直正到大叫「薩瓦迪卡」!

泰式香茅乳鴿   特價 25元/只

 原價  32元/只 

食厭大眾口味嘅紅燒乳鴿,咁就更應該試下呢度嘅泰式香茅乳鴿;賣相金黃通紅,色澤夠曬誘惑,望落就覺得幹身脆口。

皮脆甘香,肉質乾爽惹味,滲出辛香香茅味道,零舍有風味,一啖酒,一啖肉,認真夠享受。

水果沙拉骨   38元/份

比酸甜骨更香甜,比咕嚕骨更滋味!!加入新鮮芒果菠蘿果肉,帶出清新果香味,再加上本店秘制嘅特色沙拉醬,美味得不要不要的。

/ 千萬不要少看它,分分鐘食到你起曬癮 /

建興火鍋店店面簡單,卻有著非一般的能力,烹調出第二度都食唔到嘅泰式風味,更有比市場還要多選擇嘅海鮮品種,來一次就上癮。

風樸簡潔嘅大廳環境,嘆著非凡嘅特色美食,這種情懷非常令人滿足,食得舒適更自在。

二樓更設有三間開陽房座,用餐環境舒適衛生,獨立空間強,適合一家人食大餐,又可供商務餐選擇。

地址 | 順德區龍江鎮人民北路40號

(即龍江地稅局旁)

電話 | 13549973010

營業時間 | 09:30~14:00   17:00~21:30

更多詳情可加商家為好友諮詢

勒 流 分 店

地址 | 勒北海滂路2號(勒北水利會旁)

電話 | 0757-29390171

18925996427   13679857111

營業時間 | 09:30~14:00   17:00~21:30

勒流分店坐落勒北基圍邊,一線江景,環境舒適,自然好風光,一秒帶你會泰國,風味十足。

點擊底部閱讀原文可直接導航到店


 -往期爆文- 


●這份「出賣色相的冰」,是打開這個夏天最好的方式。

●呢間火爆私房菜不設套路,竟然將「鎮店名粥」免費送出去!

●順德離1971的香港,只有一個九龍冰室的距離。

●治癒你的貓癮,還能享受女王般的美食盛宴……

●超大size湛江生蠔抵食到全體腹黑,這次還帶來更多海鮮上陣。

●在鄉村居然有清新小資的餐廳能一次性吃遍所有美食!

●「醉有情懷」粥鋪,我差D以為自己去左博物館~

●原汁原味!連老闆娘都是泰婆!食泰菜來這裡絕對沒錯!

●遠離繁囂回歸自然!原來順德還有一間在山林中的山莊!

點擊「閱讀原文」導航到建興泰式火鍋

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