// ~薩 瓦 迪 卡~
今時今日去泰國
除咗要食榴槤
食當地海鮮先至系出發的動力
泰國 = 美食 = 海 鮮 大 餐
原來龍江呢度竟然隱藏咗一個「小泰國」
呢間店背後來頭都唔少嘢,老闆(大廚)系泰國學習兩年廚藝,曾親自炮製美食給泰國前總理英拉!
~有圖有真相哦~
老闆學藝有成之後,將原泰國菜風味帶到龍江。「建興」泰式火鍋店現正開業,經營同出品的大廚都從泰國曼谷海歸回來創業,而且部份材料由泰國採購,因為老闆還有一班師兄弟在曼谷工作,定時定候由泰國寄食材過來。
泰 國 我 來 啦!!!~ ~
增氧設備齊全,每日準點採購各樣新鮮海鮮到店,只只羅氏蝦都生猛到來回遊動,愉快地跟小夥伴玩耍~~!!
.冰山一角.
冰山一角
...冰山一角...
呢度都只系介紹咗一部分!下面推介泰式海鮮大餐,保證嚇到你震震,一桌滿滿的海鮮就擺系你面前,睇你珍唔珍惜啦!!
到店消費 「冬陰功」 或 「沙爹」海鮮 火鍋
馬上免費送新鮮羅氏蝦一份
只只新鮮生猛羅氏蝦,開邊清理好曬,而且每一隻都有蝦膏蝦春,仲唔系派街坊咁著數!?
新鮮肉厚大青口
特價推售 3元/只
福 利 三 " 又 食 又 拎 免 費 送 "凡在本店消費滿399元即送30元代金券
下次消費可直接使用
建興專業製作泰式冬陰功、沙爹湯底,廚師都系泰國當地飯店打滾多年回來工作;來建興泰式火鍋店,冬陰功不再只有蝦,好有北極貝、帶子、生蠔等超多新鮮嘅海鮮.
(價格已含開爐費)
正宗泰式冬陰功口味,所用香料都來自泰國,金金黃嘅色澤望著就已經讓人嘴饞起來。
千萬不要以為呢煲鍋底就齋湯水咁簡單,裡面更加系多料到不得了,隨便一撈,各種菌菇、番茄、香料通通現形,料足價格抵!!
(價格已含開爐費)
喜歡多種口味,仲可以選擇鴛鴦鍋底,沙爹、冬陰功兩種泰國暢銷口味一次過可以滿足曬,價錢不變哦~
建興火鍋店真系禾稈「琴」珍珠!!唔推介,真系唔知道裡面竟然可以堪稱龍江海鮮街。
生 蠔 5元/只
新鮮生蠔大隻過部手機,清洗得乾乾淨淨,落鍋滾幾滾就可以愉快地開吃。
北 極 貝 12元/只
新鮮北極貝,肉嫩爽脆,咬落鮮甜多汁,配上冬陰功鍋底,鮮味更加淡定不了!
羅 氏 蝦 38元/份
眼見為實!!真系講唔新鮮都無人信,開咗邊嘅蝦都仲系「寧死不屈」,拼命掙扎著...
帶 子 12元/只
超大超厚肉嘅大帶子,啖啖肉嘅滋味想想都開胃,12蚊只一開二,真系大件夾抵食。
特價 青口 3元/只
新鮮青口粒粒肉都飽滿膨脹,吸收湯底之後,這份鮮味真的不敢想像,只有吃才知道。
象 牙 蚌 13元/只
呢度嘅象牙蚌食過一隻,就必須想食第二隻,肉質嫩滑鮮甜,爽脆可口!!搭配泰式冬陰功嘅檸檬清香味,更加系好食到流油。
白 貝 13元/斤
來一斤白貝唔單止可以提升鮮味,吸收鮮湯,味道更加系大不一樣。
牛 花 肉 36元/份
新鮮牛花肉,紅白相間,紋路清晰,口感嫩滑甘香,牛味濃香,泰式口味依然咁美味。
墨 魚 膠 32元/份
呢度嘅墨魚膠絕對非試不可,純墨魚手打而成,無添加,口感相當鮮甜彈牙。
豬 肉 丸 22元/份
香菇豬肉丸同樣系本店一大特色,手工製作,天然健康就是最純正的美味。
鮮魷(3隻) 45元/份
鮮魷體積非常大,肉質白裡透紅,靚鮮魷就是不一樣;價錢也非常合理哦!泰式口味鮮魷圈,這種搭配簡直一流。
海鮮多到一次都試唔曬,就連蔬菜類都咁多選擇!!貼心到不同拼盤都可以滿足到,季節性新鮮蔬菜菇類均可隨意混搭哦!
泰式鹽烤魚 48元/條
註: 吃 貨 需 預 定
泰式鹽燒,用鹽包裹住成條羅非,碳火燒烤,用鹽逼出魚鮮味,高溫烤哄,受熱更均勻,風味十足。
每條魚都系需要較長時間燒制,慢工細活出好嘢!所以想食就要提前預定啦!
鹽燒魚裡面更加大有乾坤,事先就將姜蔥塞入魚肚裡面,受熱時分解出姜蔥汁液,闢去魚腥味,入口更清香。
大廚已經事先貼心將魚皮開口,燒熟後,輕鬆一秒就可以將羅非魚皮肉分離。
再取一片新鮮生菜片,夾魚肉,最後蘸上本店特調泰式風味酸辣醬汁,放上生菜片中,包住就可以食,非常有特色,酸酸辣辣,開胃可口。
泰式咖喱肉蟹 88元/只
選用南非大肉蟹,一隻都斤多重!再用正宗泰式烹調技術製作,一碟色香味俱全嘅泰式咖喱蟹就大功告成。
肉蟹肉質爽實鮮甜,配上金黃誘惑嘅泰式咖喱,味道已經不能再用文字表達!!
建興火鍋店就是任性,不走尋常路,別人用麵包蘸咖喱,佢用炸饅頭!外脆內軟,香脆可口,伴著咖喱醬汁入口,簡直正到大叫「薩瓦迪卡」!
泰式香茅乳鴿 特價 25元/只
原價 32元/只
食厭大眾口味嘅紅燒乳鴿,咁就更應該試下呢度嘅泰式香茅乳鴿;賣相金黃通紅,色澤夠曬誘惑,望落就覺得幹身脆口。
皮脆甘香,肉質乾爽惹味,滲出辛香香茅味道,零舍有風味,一啖酒,一啖肉,認真夠享受。
水果沙拉骨 38元/份
比酸甜骨更香甜,比咕嚕骨更滋味!!加入新鮮芒果、菠蘿果肉,帶出清新果香味,再加上本店秘制嘅特色沙拉醬,美味得不要不要的。
/ 千萬不要少看它,分分鐘食到你起曬癮 /
建興火鍋店店面簡單,卻有著非一般的能力,烹調出第二度都食唔到嘅泰式風味,更有比市場還要多選擇嘅海鮮品種,來一次就上癮。
風樸簡潔嘅大廳環境,嘆著非凡嘅特色美食,這種情懷非常令人滿足,食得舒適更自在。
二樓更設有三間開陽房座,用餐環境舒適衛生,獨立空間強,適合一家人食大餐,又可供商務餐選擇。
地址 | 順德區龍江鎮人民北路40號
(即龍江地稅局旁)
電話 | 13549973010
營業時間 | 09:30~14:00 17:00~21:30
更多詳情可加商家為好友諮詢
勒 流 分 店
地址 | 勒北海滂路2號(勒北水利會旁)
電話 | 0757-29390171
18925996427 13679857111
營業時間 | 09:30~14:00 17:00~21:30
勒流分店坐落勒北基圍邊,一線江景,環境舒適,自然好風光,一秒帶你會泰國,風味十足。
點擊底部閱讀原文可直接導航到店
-往期爆文-
●這份「出賣色相的冰」,是打開這個夏天最好的方式。
●呢間火爆私房菜不設套路,竟然將「鎮店名粥」免費送出去!
●順德離1971的香港,只有一個九龍冰室的距離。
●治癒你的貓癮,還能享受女王般的美食盛宴……
●超大size湛江生蠔抵食到全體腹黑,這次還帶來更多海鮮上陣。
●在鄉村居然有清新小資的餐廳能一次性吃遍所有美食!
●「醉有情懷」粥鋪,我差D以為自己去左博物館~
●原汁原味!連老闆娘都是泰婆!食泰菜來這裡絕對沒錯!
●遠離繁囂回歸自然!原來順德還有一間在山林中的山莊!
點擊「閱讀原文」導航到建興泰式火鍋