我以前是個瘋狂的肉食者，每頓基本都是無肉不歡。現在依然是這樣，但是自從改善了飲食習慣，減肥根本不用花費任何力氣，照樣吃吃喝喝睡睡。像我這樣吃，基本沒跑偏過100斤以外，也從沒試過100斤。只要你的胃適應了你的飯量，基本就固定了。健康的吃法，讓我從98斤減到現在92斤不到。
大家好呀~今日一人份煮食打卡：咖喱魚丸&海底椰花膠響螺燉雞湯&鹽水節瓜&米飯&紅棗桃膠
平時吃的咖喱魚丸雖然彈牙，但是多以麵粉製成的居多。嘗試用真正的魚肉做咖喱魚丸，才發現這個名字的由來具有一定的道理。食譜在最下面哦~
桃膠對皮膚保養有非常好的作用，但是建議不要在生理期前後吃。至於原因嘛~有需要的話，問百度哦！
雞湯超級甜又很鮮，花膠對皮膚保養以及術後、產後恢復都有很好的功效。
咖喱魚丸
食材準備：
鯪魚丸 6個、蔥 1顆、胡椒粉、鹽、油適量、咖喱 半塊、擺盤蔬菜 2片、水 100ml。
步驟1：
把鯪魚丸用適量油、鹽、胡椒粉攪拌均勻，並將其分成一個個小丸子，再加入切段的蔥拌勻。
步驟2：
把鯪魚丸放到沒有水分的鍋內，用中小火煎至雙面焦黃。
步驟3：
在鍋內加100ml的水燉煮至沸騰後，加半塊咖喱塊。待咖喱塊完全融化後，開大火煮至水變少，往鍋裡加比平時的量少一點的鹽巴，然後收汁。
劃重點：裝盤的時候可以預先把兩片蔬菜洗淨入水燙一下墊在碟子下面，最好選擇葉子比較寬大的蔬菜，這樣擺拍才好看。此步驟視個人需要而定。