海內外90餘名茶學專家漳州縱論「茶人的事業」

2020-12-20 中國新聞網

海內外90餘名茶學專家漳州縱論「茶人的事業」

    以「茶人的事業」為主題的國際茶文化研討會9日在漳州科技學院舉行,吸引來自韓國、馬來西亞及海峽兩岸的茶學教授、專家、茶友90多人前來參加,其中韓國專家有22人。 嚴利人 攝

  中新網漳州4月9日電(嚴利人 林曉文)以「茶人的事業」為主題的國際茶文化研討會9日在福建漳州科技學院舉行,吸引來自韓國、馬來西亞及海峽兩岸的茶學專家、茶友前來參加,其中韓國專家有22人。

  國際茶文化研討會由中國漳州科技學院與韓國圓光大學聯合主辦,兩校輪流為主辦地,此前已舉辦過兩屆。

  本屆會議發表研討有關論文21篇,其中韓國4篇、馬來西亞1篇、中國臺灣5篇、中國大陸11篇。漳州科技學院院長吳長彬介紹說,是次會議進行茶道演示、茶湯作品欣賞、制茶評鑑課程等,與會專家將參觀天福茶博物院、天福茶廠食品廠等,還將赴福建主要茶產地之一的武夷山體驗當地茶文化精髓。

  韓國圓光數碼大學教授孫蓮淑表示,「我們在漳州科技學院感受到了中國茶道的精神,也體驗到了中國茶道的精髓,此次研討會的開展,不僅是中韓茶文化的交流,也將對世界茶文化的發展作出貢獻。」

  為促進中外茶文化的研究與交流,漳州科技學院成立了茶文化研究中心。吳長彬院長為中國社會科學院茶產業發展研究中心主任陸堯、韓國圓光大學教授李真秀總裁、北京大學教授滕軍等三位專家頒發聘書,聘請他們擔任漳州科技學院茶文化研究中心研究員。

  漳州科技學院是臺商、天福集團董事會主席李瑞河創辦的以茶專業為特色的大學,被譽為「茶業的黃埔軍校」,茶學專業教學科研實力雄厚,曾多次主辦承辦國內外重大茶事活動。(完)

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