「7月26日，宴請全城，免費吃飯。」餐飲品牌超大手筆的活動震驚全場。
2018年7月25日，武漢，富力威斯汀酒店，老鄉雞（需求面積:150-250平方米）舉行了收購武漢永和發布暨品牌戰略發布會。此次發布會受到了國內各界的廣泛關注，吸引了包括萬達、萬科、保利在內數十家知名地產商和人民網、新浪、網易、鳳凰等上百家全國知名媒體及數十家直播平臺的到來。
此次收購武漢永和是近年來餐飲行業鮮有的大事。中國飯店協會會長韓明、周黑鴨董事長周富裕、加華偉業總經理蘇文俊、餐飲老闆內參CEO秦朝、中國烹飪協會副會長劉國梁和江蘇餐飲協會秘書長於學榮等餐飲界知名嘉賓悉數到場。
發布會以剛剛年滿30歲的老鄉雞執行董事束小龍發言拉開帷幕，束小龍介紹了老鄉雞十五年的發展歷程，講述了老鄉雞如何從行業的跟跑著發展成為行業的領軍者。束小龍分析中國快餐將迎來新的時代，更多品牌會朝著品牌化，標準化，健康化，信息化發展，並且就老鄉雞如何應對餐飲變革提出新的全新的想法。
束小龍在現場宣布：為感謝消費者長期以來對老鄉雞的厚愛，7月26日宴請全城。武漢所有老鄉雞門店午餐免費，南京、安徽全天雞湯免費。
隨後，中國飯店協會會長韓明首先對老鄉雞與武漢永和的攜手表示祝賀，然後表示今天是老鄉雞的盛世更是中國餐飲行業的盛世，老鄉雞經過了近幾年的發展儼然從行業的跟隨者成為了中式快餐快餐的領跑者，而本次對武漢永和的收購正式開啟了老鄉雞的「高鐵時代」並期望老鄉雞在未來可以儘快走向全國，早日成為中國的麥當勞。
主持人現場邀請了十幾位到場嘉賓上臺，共同啟動老鄉雞的品牌戰略啟動儀式，會場近500人見證收購武漢永和的重要時刻。
在接下來江城論道環節，主持人分別對幾位嘉賓進行提問，加華偉業蘇文俊在回答中，更對老鄉雞做了極高的評價。加華偉業總經理蘇文俊是老鄉雞的投資人之一，投資一般都喜歡投新事物、新概念、新科技，像網際網路+、像區塊鏈、像智能科技等，餐飲是非常傳統的行業，而且投資風險並不小，而且前車之鑑也不少，可他什麼願意投資老鄉雞呢？對此，蘇文俊講了一個小故事，他在合肥的機場第一次喝到老鄉雞雞湯的時候，被「驚豔」到了，18元，在機場，居然能喝到這樣的雞湯，這是在大酒店都做不到的。機緣巧合的邂逅，讓他了解注意到了老鄉雞這個品牌，同時意識到了這個品牌的潛力所在。
在提到怎樣看待老鄉雞作為一個外省品牌在江蘇的發展越來越好時，江蘇省餐飲行業協會執行會長於學榮表示：江蘇餐飲是走在全國前列的，老鄉雞在江蘇現在已經有五十多家門店，也得到了消費者的廣泛認可。這種認可就是來源於老鄉雞精益求精的企業精神，和始終堅持健康美味的快餐初心。相信老鄉雞能在江蘇成功，就一定能在全國成功，就一定能在世界上的主要城市成功！
此次發布會時老鄉雞近年來發展的重要戰略步驟，今年初剛剛獲得加華偉業高達2億元的投資，此刻又進行了品牌收購，老鄉雞在中式快餐領域異軍突起。束小龍對此進行了解析：老鄉雞能夠在如此肅條的餐飲業能夠一鳴驚人，首先是老鄉雞把現有的市場做透了，將企業的內功連紮實收，才進一步發展，可以說老鄉雞是相當的「穩」了。
據了解，老鄉雞是以土雞養殖起家，『半路出家』做起了餐飲，一直堅持走中餐路線，180天土雞+農夫山泉+21道程序燉製一碗鮮美的肥西老母雞湯，是老鄉雞產品最大的特色。截止到目前已經擁有500多家店，為了實現產品標準化、便於食安問題的監管，15年來老鄉雞始終堅持直營。
而此次收購武漢永和，是老鄉雞此前從未嘗試過的發展模式，通過收購將進一步加快老鄉雞在全國的發展步伐，同時也是老鄉雞迎合消費者的需求，提供更健康、乾淨衛生的餐品。與永和的合作是雙方且懷揣著將中式快餐走向全世界夢想理念的融合，是中國快餐品牌崛起的裡程碑。
期望老鄉雞能引領中式快餐行業超更高品質、更高要求努力，帶動中國餐飲的進一步發展。有理由相信，未來中國餐飲會在世界綻放光彩，讓我們拭目以待！