自從大改革之後,大家的生活條件都變好了起來,自然就會追求上更好的食物,畢竟唯有美食不可辜負。無論過去,還是現在,海鮮都是一種十分熱門的食物,主要還是口感特別美味,其次營養價值特別高,最關鍵的是,裡面的熱量特別的低。
話雖如此,但是海鮮的價格卻十分的昂貴,國內一斤大概是需要四五十塊錢,即使是到了那些沿海國家,也不會便宜到哪裡去。相信大家都吃過章魚這種海鮮吧?但是這麼大的章魚都是第一次看到,平常洗臉用的臉盆都沒有裝下去啦。
最近就有日本男子去到海鮮市場逛,逛的時候就發現這麼大一隻章魚,於是就花費的巨資口感下來。將巨型章魚帶到家裡面的時候,拿出了一把刀出來準備切割,首先把章魚頭給切下來,其次再切中間的身體,然後將裡面的骨頭給拿出來。
接著就把裡面所有的內臟清理掉,清理之後用水龍頭清水,只保留外表的肉。好在章魚的體積非常大,要不然處理後都不夠塞牙縫。章魚的吃法有很多種,任何一種做法都是可以,常見的做法就是放到鍋裡煮,或者是放到油鍋裡面油炸。
當然在日本人的眼中,這兩種做法無疑是會破壞掉最為原始的味道,所以就不怎麼喜歡啦。這時候利用精湛的刀功,將章魚切成一片片,最後擺放到盤子裡面生吃,為了追求更好的口感,會適當的搭配一些特質的醬料,你們覺得怎麼樣?
如果說你們對海鮮有很高的要求,那麼這裡就建議你們去到國外吃,畢竟它們都是靠近海邊的。小愛就去過一次日本,發現還是挺不錯,以後有時間還是會選擇再去一次的。看完之後有什麼想要說的話,歡迎在評論區域裡面告訴一下小愛哦。