進入寒冬時節之後
大家好像都變成了起床困難戶
更不用說吃早餐了
特別是有選擇困難症的吃貨
早餐吃什麼真的是一個值得思考的問題！
但是看完下面這些
合肥人應該不會再愁早餐吃什麼啦！
-煎餅果子-
紅遍大江南北的煎餅果子
不只是合肥人愛吃
全國各城市的大街小巷都有煎餅攤
就連在國外也十分受歡迎
早餐來一份真的超爽！
-雞汁豆腦-
吃完一份煎餅果子後
如果再來一碗鹹香的雞汁豆腦
在嫩滑的豆腐上撒有
雞絲、香菜、蔥花等等
吃起來營養又過癮！
當然甜黨也可以選擇撒白糖
-雞蛋灌餅-
一份香香脆脆的雞蛋灌餅
也是合肥人最愛吃的早餐之一
蛋香與餅香融合在一起
再加上一片裡脊肉或者喜歡吃的蔬菜
人間最美味也不過如此了
-雞蛋撒湯-
這個撒湯的叫法有很多種
大多是各地的方言
簡單做法就是將沸騰的肉湯
澆在攪勻的雞蛋液上
再撒上蝦仁、香菜、蔥花、小菜等
聞著就很有胃口！
-鍋貼餃子-
合肥的鍋貼餃子有很多家
最愛吃的就是以前小區門口的肥叔鍋貼
只可惜吃多了會有點膩
但是如果隔七八天吃一次
這樣每次都感覺像第一次吃那樣美味
-生煎包子-
生煎包子和鍋貼餃子有點相似
但是卻比鍋貼餃子的個頭更大
也更焦脆有嚼勁
關鍵是裡面還有鮮香的汁兒
一口咬開就滿口生香
吃的時候配點辣椒、醋就更棒啦！
-牛肉粉絲湯-
淮南有名的牛肉粉絲湯
合肥也開了很多家
不過一般晚餐吃應該更多
主食可以選擇粉絲或者撒子
再加幾片牛肉、香菜、蔥花等等
冬天喝一碗後全身都熱乎乎
-赤豆糊-
愛吃甜食的胖友們
一定不要錯過美味的赤豆糊！
聞著桂花香香甜甜的味道
吃著煮到軟爛的赤豆與小元宵
整個人都被治癒了！
-辣糊湯-
辣糊湯也叫麻胡湯、八珍湯、油茶
千張、海帶、麵筋、花生、香菜、胡椒粉等
是一碗辣糊湯中常見的食材
冬天的早上吃暖心又暖胃
如果晚上吃放點辣椒更爽！
-灌湯包-
灌湯包的美味自然不必多說
剛出爐時皮薄餡又大
裡面的湯汁也超級鮮美
不過吃的時候要小心別燙到舌頭
-韭菜粉絲盒子-
即使是不愛吃韭菜的小編
也無法抵抗韭菜粉絲盒子的美味誘惑
特別是加了雞蛋和蝦米的盒子
酥脆且有層次感
自己在家做也十分簡單方便
-冬菇雞餃-
鮮肉餃子在冬菇母雞湯中煮
皮薄的像餛飩一樣
吃的時候再配上自己喜歡的醬料
攪拌均勻使湯汁入味
這樣吃起來才會更加美味！
——合肥美食點評（hefeidianping）原創圖文，轉載需授權