20年前我在廈門蜂巢山上大學，學校食堂旁出小門就是頂澳仔，也就是現在頗有名氣的貓街，不過那時還沒這個提法。那時我經常在食堂吃完飯後去頂澳仔走走，或者吃膩了食堂，就去頂澳仔吃吃小吃，一晃20年過去了，時間越久反而越懷念校園的時光，也對頂澳仔這帶很有感情，時不時就來閒逛一番。今天又跟朋友們來頂澳仔玩，晚飯就在大家都很喜歡的妞妞老廈門特色菜吃吧！
妞妞老廈門特色菜位於頂澳仔演武小學大門旁，開店已經20年了，主打老廈門特色菜，憑藉優質的食材、正宗的口味、精緻的擺盤、實惠的價格，一直是廈大師生、附近居民、各地遊客吃飯聚餐的好選擇。
廈門特色的海鮮池和帶照片的菜單，可以看著鮮活的海鮮和有圖有真相的照片點菜，價格都標的清清楚楚，點的明白吃的放心。
店裡是復古的風格，木質窗戶、桌椅，留聲機等老物件，牆上畫著廈門風情的壁畫，頗有情懷，用餐環境不錯。
鮑魚醬油水，一端上來大家就一陣驚嘆，一家大排檔竟然擺盤如此精美。吃起來口感彈牙，滋味鮮美，好看又好吃。
同安煎蟹，這是廈門的特色菜，以前也經常吃，不過這擺盤還是讓我們讚嘆不已。選用優質膏蟹，蟹膏緊實香濃，蟹肉飽滿鮮甜，大家吃的愛不釋手，吮指回味。
清蒸老虎斑，刀工很棒，切的整齊擺的漂亮，相比整條魚烹製，這樣也更能入味。魚肉細嫩鮮美，鹹香的蔥油更突顯食材的美味。
香滷赤棕魚，這種魚是廈門人很喜愛的一種魚，滷製入味，魚肉本身的鮮美加上滷香，相得益彰，重口味的朋友可以蘸點鹽或者辣椒醬吃，更是別有一番風味。
美味海苔卷，這是廈門特色的手工菜，用海鮮、海苔為原料，做成卷狀炸制，再淋上沙拉醬，酸甜鮮美，大人小孩都愛吃。
廈門薑母鴨，這也是很有廈門特色的一道菜，把鴨肉和薑片用砂鍋燜制，色澤誘人，香氣四溢，口感肥美，香濃可口，油而不膩，色香味俱全。
鴛鴦手抓卷，這是一道很考驗廚師技藝的手工菜，吃起來口感和味道層次豐富，回味無窮，擺盤也很有意思，讓我頗受教育，哈哈...
手工豆腐，色澤金黃清亮，造型方方正正，吃起來口感細膩綿密，滋味清香可口，一會就被瓜分一空。
沙包湯，也就是大油蛤蘿蔔絲湯，因為氣候原因，廈門人喜歡喝清爽鮮美的湯，這道湯就做的很地道，清而不淡，鮮美清甜，熱乎乎喝一碗，十分舒暢。
貓仔粥，這是閩南一帶有名的粥，這個名字還有個有趣的典故呢！粥很濃鬱，粥中有好多的魚肉、瘦肉等配料，喝了好幾碗還意猶未盡，一大鍋刮的乾乾淨淨。
吃飽喝足，十分開心，旁邊桌的食客開了瓶茅臺喝了起來，真是會生活......