東京日本橋的「三井二號館」重裝開業 上海「蟹王府」將進駐

2020-12-25 日本頻道

三井二號館一層店鋪重新裝修後的樣子（概念圖）

人民網東京9月21日電 據日媒報道，位於日本東京都中央區的大型房地產公司三井不動產8月26日表示，中央區日本橋附近隸屬於三井不動產的商業建築「三井二號館」經過重新裝修，一部分餐飲店已經開始營業。今年秋季，首次進軍日本的上海名店「蟹王府」也將進駐「三井二號館」並擇日開業。

三井不動產自2004年的商業設施「COREDO日本橋」開業以來，就一直在該區域推進官民一體的翻新行動，三井二號館的重新裝修也屬於該行動的一環。重新裝修之後，三家具有獨特個性的餐飲店將進駐三井二號館，其中一家就是上海的「蟹王府」。在「蟹王府」全年都可以吃到美味的螃蟹料理，該店也在中國被評為米其林一星店。據三井不動產介紹，香港的世界知名美食家蔡瀾都曾對該店的料理贊不絕口道：「蟹王府的螃蟹一直都保持著上海最高的品質，各種做法千變萬化。在不同的季節還會推出適合該季節的絕妙料理」。該店在日本開的新店可以同時容納九十位客人。

在已經於三井二號館開業的日本料理店「KINZA」內，客人們可以一邊看著店內播放的有關200年前這一地區的影像資料，一邊享受日本料理和清酒。人們可以在店內品嘗到下酒菜和應季的生魚片，還可以吃到炭烤料理和使用天然食材的精緻關東煮，讓人眼花繚亂的料理保你一飽口福。全店可以同時容納191人，既有普通席位也有包廂，不管你是喜歡一個人獨處還是闔家歡樂，抑或是想在露天環境下享受美食，都可以得到滿足。

上個月1日在此開業的西班牙料理店「aca」，以前是位於京都市中京區鳥丸御池的人氣料理店，這次搬到這裡打算「重新起航」。該店在京都的店鋪開業第三年就在2017年獲得米其林一星店的榮譽。店內採取完全預約制，全店僅能同時容納8名客人。（編譯：鐘毓麟 校對：陳建軍）

(責編：許文金、陳建軍)

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