「一年月色最明夜,千裡人心共賞時」,一年一度象徵著闔家團圓的中秋佳節如期而至。中秋之夜,人們親朋相攜,步出戶外,賞明月,嘗節物其樂融融。為了迎接這一「團圓之節」,王府半島酒店推出了多款具有半島集團傳奇色彩的月餅。
半島酒店月餅一向深受歡迎,以其鬆軟外層、選料上乘、秘方獨特、幼滑奶黃及其他各具特色餡料聞名。其中,半島酥皮奶黃月餅傳承半島集團一直以來卓越不凡的品質,由半島集團的著名點心大使葉永華創造。葉師傅1986年加入香港半島酒店,並於2012年榮退之後加入半島集團成為集團的「港式點心大使」。半島酥皮蛋黃月餅由是基於1986年香港半島酒店獨家配方的基礎上完成,選取傳統蓮蓉及鴨蛋蛋黃作為陷料並且由葉師傅及他的廚師團隊手工製作,深受賓客喜歡。每一粒月餅都飽含了最真實的美味,將傳統美味與現代經典口味相結合。據了解,今年,王府半島酒店所精選的四款月餅禮盒,滿足您對於口感和數量的需求,分別為迷你奶黃月餅(八塊)、迷你雙輝月餅(八塊)、精選月餅(四塊)以及特級月餅禮盒(十塊)。