每一個健身減肥的人對雞胸肉都有一種複雜的感情，一方面雞胸肉是減脂增肌的好幫手，另一方面白水煮雞胸肉實在是沒有味道，偶爾吃一次還行，天天吃誰都得吐。
然而這可不是雞胸肉的鍋，誰說雞胸肉就只能白水煮？試試下面幾種烹飪方法，雞胸肉也能做得美味無比，讓你減肥不再痛苦。
香味四溢的煎雞胸肉做法
材料：雞胸肉，鹽，胡椒麵，辣椒麵，白胡椒麵，油
將雞胸肉洗淨並用涼水浸泡30分鐘除去殘餘血水，撈出稍微瀝下水把鹽、辣椒麵、胡椒麵混合攪拌，均勻撒到雞胸肉上溫柔的給雞胸肉做一個馬殺雞，正反兩面都要按平底鍋刷上油，燒熱後小火慢煎，一面煎好翻面再煎，直至兩面金黃即可起鍋撒上白胡椒麵，用小刀邊切邊吃，細嚼慢咽享受香煎雞肉的美味吃夠了味同嚼蠟的白水煮雞胸，突然來上一份香味四溢的煎雞胸肉，是不是瞬間就對減肥又有信心了呢？
快手涼拌雞胸絲
材料：雞胸肉、鹽、生抽、芝麻油、香菜、小米辣，料酒
雞胸肉涼水下鍋，加料酒煮熟撈出放涼上手撕，把雞胸肉變成雞胸絲香菜切小段（不喜歡可用蔥花代替），小米辣切成小圈香菜、小米圈、雞胸絲放入碗中，加入少許生抽、鹽、芝麻油拌均勻即可不用多費什麼功夫，便能做出更美味的雞胸料理，喜歡酸甜口味的朋友還可以加入少量陳醋和白糖。
生菜雞胸卷
材料：雞胸肉、生菜、西蘭花、胡蘿蔔、生抽、黑胡椒、蜂蜜
雞胸肉洗淨剁碎，加入生抽、蜂蜜和黑胡椒抓勻，放入冰箱醃製一晚西蘭花和胡蘿蔔切碎，和醃製好的雞肉碎混合均勻取適量混合好的雞肉放在洗淨的生菜上，把生菜卷好，用細繩或牙籤固定上蒸鍋，蒸10分鐘成熟後即可裝盤生菜雞胸卷不僅是高蛋白，還有豐富的維生素，美味又營養，是不錯的減肥健身餐
白水煮雞胸雖然熱量很低，但普通人堅持吃一星期都算是意志堅定了，而減肥從來都不是一蹴而就，需要長期堅持，盲目追求低卡只會實力演繹從入門到放棄，根據自身情況合理制定食譜，才是持續減肥的正確做法，今天介紹的這3種雞胸肉的做法，雖然不及白水煮雞胸低卡，但勝在滋味不錯，更有利於提高減肥積極性。