天冷吃「魚味道」!老闆豪氣送,讓你爽到爆!

2021-02-27 萬榮澎湃文化

近期網上流行一句話,

忽然之間,這座城市就冷了。

而吃火鍋是對天冷最好的尊重,

魚火鍋你們吃過嗎?

鮮嫩的魚肉配上濃濃老湯底,

既養生又好吃!

也只有當天現殺的鮮活黑魚,

可以和燈籠辣椒一起釋放最佳的風味,

先來一口熬製魚湯,再來口鮮嫩的魚肉,

最後大快朵頤!

本期小編帶您走進火鍋魚的吃貨世界~

魚味道酸菜鍋可謂是一絕!

老闆介紹店裡的酸菜是使用流傳數百年的巨大土陶缸,添加小灶井鹽和數十種調料,密封后將陶缸半埋入土,採用此法醃製的酸菜,自然健康,醇香鮮美。鍋上來先盛上一碗,酸爽生津的滋味瞬間打開味蕾。魚肉滿載著酸爽的湯汁,爽滑鮮嫩,讓人愛不釋口。

「喜歡酸的甜,就是真的我!」

好魚配好湯,湯底是用西紅柿熬來的,煮開的番茄湯鍋底,國際默契都是先來碗湯,番茄、黑魚片和花椒都融於湯中,滿滿的膠原蛋白,別攔我,我能連喝2碗!鮮嫩的肉質配上一碗新鮮熬製的酸甜濃鬱番茄汁,營養豐富,開胃暖心。此鍋老少皆宜,吃多了還不長胖喲,非適適合愛美的美眉,既享受了美味,又保持了身材。

當鮮美魚肉遇上鮮嫩豆花,

味蕾才算是真正被喚醒。

古法製作的泉水豆花,鮮嫩多汁,Q彈軟綿,無需多餘的加工,保留本味才是食用豆花的精髓。熱氣騰騰的魚片倒入鋪著豆花的鍋內,澆上一層熱油發出「滋啦滋啦」的脆響,辣椒的焦香混合著魚片的鮮香、豆花的甜香,衝入鼻腔。魚肉邊緣微微捲起,入口滑爽細嫩,相當開胃。

熱氣騰騰的麻辣魚,椒麻味香氣四溢

拿起筷子嘗一口,魚肉的香味和辣椒的香氣在口腔中瞬間融合,鮮香麻辣。「麻辣魚的滋味,貓跟你都想了解」。

通情達理的鴛鴦鍋,讓你雙重選擇。

好友相聚也不用擔心!帶著濃濃鮮香的魚味,魚片片片厚實,對於不吃辣的人士真是相當友好了!一口下去,魚肉鮮、甜、嫩、滑!如此美味讓人慾罷不能!而另一邊紅湯鍋底,就是「辣妹子」的天下了,紅油鍋一端上來,香氣就溢滿了整間餐廳!起一片滑溜的魚片,湯汁均勻的包裹著它,油光鋥亮、色澤鮮美,吃下一大口,魚肉滑嫩的像果凍一樣,絲毫沒有魚的腥味,是無法拒絕的鮮辣過癮!

排骨只需要用筷子輕輕的一夾,骨肉就會分開,湯汁濃鬱爽口帶點香辣,土豆軟糯,玉米提香,豆腐皮美味,讓人回味無窮。排骨性味甘,滋陰潤燥。豬排滋陰。吃後還可加鮮湯同煮配菜,一鍋兩吃真是美哉!

吃火鍋又是這麼有營養的魚湯,

當然要涮菜了啦!

菜品葷素齊全,

幾十種菜品種類任你吃,

精品肥牛,羔羊肉,黑毛肚···

作為山西麵食的先鋒代表,

吃火鍋怎少得了火燒饃。

晉南特色手工火燒饃加自製秘醬,

讓你吃了一塊再來一塊,

根本停不下來。

食材所選黑魚

每日新鮮運送,高湯熬製,工序複雜,

從選品到上桌都能有保證!

讓您在補充營養的同時大飽口福!

包廂名稱為千島湖、青海湖、仙女湖等,風格為海洋風、中國戲曲風、青春時尚風、抖音網紅風,牆面上還有各種小擺件,舊漁網、老唱片,啤酒瓶蓋···復古年代風的收納架,讓擁有復古情懷的你,沉淪在此!

這裡如同童話中的小木屋,讓你在城市的喧囂外享受下原生態的寧靜。論顏值,藝術館看了都沉默!它的裝修ins風滿滿十分冷淡,魚味道卻香味十足撩得你嬌喘連連,讓你身在地中海,田園間,ins風卻吃著正宗的湖北菜。

華燈初上,不一會兒店裡就坐滿了客人。裝修簡約的大廳,配以別致的牆畫,紅色的燈籠給人以家的溫暖。

魚味道有點低調,藏身在香江廣場樓下,但骨子裡的熱情洋溢,註定了它無法低調。多款食材香料從湖北空運直送!以平民化的價格和顏值味道齊飛,開業以來,是以五星的姿態翹首於萬榮縣城區魚味榜首!

張嘉佳說過「美食和風景,可以抵抗全世界所有的悲傷和迷惘」。正巧,在魚味道信手一拍,處處皆景;隨性一口,便是佳餚。如果無法抵禦這秋寒和這人世,就來魚味道坐坐吧。

地址:萬榮縣城寶鼎北路銀座名品商場B3B4

訂餐電話:0359-8705577

活動一:會員充300元免費吃158元套餐,充500元免費吃248套餐。

或充300元送100元,充500元送200元,充1000元送500元,充2000元送1000元。

活動二:轉發朋友圈用餐8.8折優惠。

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