大家好，我是豆弟煮，一個愛美食的人，每天都用一些家常菜，做出家人愛吃的飯菜！如果你也喜歡美食，我們可以互相把做美食時，積累的經驗分享一下、互相學習，為家人和朋友做出更有營養、好吃的美食！
說起紅棗，大家都吃過吧，紅棗是生活中常見的一種食物，我相信每家每戶都有紅棗，那麼你家紅棗都是怎麼吃的呢？有很多朋友是洗乾淨直接吃，或者是熬湯、熬粥的時候，放上點紅棗，還可以把棗肉取下來，做成麵食，總之紅棗的吃法實在是太多了，我家喜歡做點脆棗花生吃，吃一口脆棗嘎嘣脆，而且還有紅棗和花生的香味，一口一個脆棗，越吃越過癮，每次我都會做上一盤脆棗，足夠家人吃一周的，立秋後，這零食要多吃，加上一碗花生，咬一口嘎嘣脆，特好吃！
紅棗是生活中必備的食物，尤其是女人，平常可以多喝點紅棗水，或者是用紅棗做一些麵食、零食吃，因為紅棗的營養比較豐富，尤其是維生素C的含量，其次是鈣、蛋白質、維生素A、胡蘿蔔素等，女人多吃點紅棗，可以美容養顏，補氣養血等等，還有貧血的朋友們，可以做點脆棗花生，將它當成零食，還是不錯的！自從我學會這道脆棗花生的做法，我家一個月做2次，每次做上一盤，大人孩子都挺愛吃的，接下來，我就把脆棗花生最詳細的做法分享一下，立秋後，女人多吃這零食，美容養顏，咬一口嘎嘣脆，百吃不厭！
【食材】：紅棗、花生。
【具體的做法】：
準備花生120克，先把外皮清洗乾淨，然後控一下水分，放在無水無油的鍋裡翻炒，炒到花生表皮裂開，這樣就可以出鍋了，先把花生晾一會，然後一個一個地把花生外皮搓掉，儘量保證花生的完整性。準備紅棗600克，取出一根吸管，把棗核取出來，再把花生塞在紅棗中，一個紅棗中塞2粒花生。
下面把紅棗擺放在烤網上，把烤箱提前預熱，再把紅棗放進去，70度烤1個小時，烤出紅棗的水分，再調到100度烤2個小時，時間到取出來，晾涼就可以開吃了。如果不放花生的話，就70度烤1個小時，烤出紅棗的水分，再調到100度烤90分鐘。
【小貼士】：
第一：先把花生放在鍋裡翻炒一下，炒到表皮噼啪響出鍋，再把外皮搓掉，搓花生皮的時候，儘量一個一個搓，保證花生的完整性。
第二：大家可以在酸奶上取出一個吸管，然後把棗核戳出來（家裡沒有吸管的話，在紅棗上豎著劃一刀，把棗核取出來，不要把紅棗切成兩半）。
第三：把花生塞在紅棗中，然後放在烤箱烤熟，烤的時候，溫度低一點，多烤一會，把紅棗的水分烤乾，吃起來會更加酥脆。
以上就是脆棗花生的做法，你們都學會了嗎，其實脆棗花生在超市也有賣的，就是價格比較貴，自己做的脆棗花生，不僅價格便宜，而且還沒有添加劑，給家人吃起來特放心，喜歡這道脆棗花生的話，記得先收藏，有時間在家做著吃吧！