菌菇豆腐煲的簡單家常做法

2020-12-15 雪峰兒的美食

喜歡各種菌菇的味道，做出的菜餚鮮美好吃，百吃不厭，用小沙煲做出來更加的美味，只用一種調料，鮮鹹微甜，做法還簡單，一起試試吧。。

工藝：燉 口味：鹹鮮味

難度：新手嘗試 準備時間：15分鐘 烹飪時間：小於60分鐘

主料：

白玉菇 : 50克 蟹味菇 : 50克 絲瓜 : 1根 香菇 : 50克 臘肉 : 50克 豆腐 : 200克

輔料：

鹽 : 少許 花生油 : 少許

詳細步驟：

1、各種材料備用

2、鍋裡放油，放蔥爆香

3、下入臘肉煸炒

4、再倒入菌菇

5、倒入絲瓜

6、倒入沙煲，加一點水

7、倒入豆腐

8、小火慢燉5分鐘

9、加入鹽調味即可

10、端下小沙煲即可

成品圖：

烹飪技巧

1，小沙煲保溫性能好，適合兩個人使用，很方便哦。 2，可以放入自家喜歡的食材都可以。

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