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頂級武夷巖茶 價目表你喝的已經不是茶了
一杯茶，清濁香甜，仁者見仁、智者見智。一泡永樂天閣：王威王 2790 一泡巖霸：坑爹 2300 一泡葉福新：金磚 2000 一泡巖上：空谷幽蘭 2000 一泡林家茶邸：1988 1988一泡孝文家茶：瑞泉：匠心歸來 1833 一泡萬木如秀：一品牛爵 1800溪谷流香：必有回想 1760 一泡曦瓜：曦瓜一號 1650 一泡手尚功夫：樅陽來事 1600 一泡熹茗：壯元茶肉桂
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武夷問茶
武夷山大紅袍之所以會被國家博物館鄭重的收藏，不僅是因為母樹大紅袍不再採摘，更是因為以它為代表的烏龍茶，在中國乃至是世界茶葉史上都有著極其深遠的影響。 烏龍茶又名青茶，與綠茶、紅茶並列為世界三大茶類，是一種介於綠茶與紅茶之間的半發酵茶類。其中，以大紅袍最為著名。
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武夷巖茶的頭道茶,到底能不能喝?
關於武夷巖茶頭道茶該不該喝，一直是茶界爭議圈的大熱門，不少茶友常常就這個問題爭論得面紅耳赤，不肯退讓。但毫不誇張地說，大概80%以上的茶友在衝泡武夷巖茶時，衝一次頭道茶後都會毫不留情地把它倒掉。可見，寄託於頭道茶洗掉農殘並不不科學，而且目前市面上絕大多數的茶葉農殘都不會不超標，所以也是沒必要的，如果你依然對農殘難以介懷的話，只能建議你購買有機茶了。
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無論水仙、肉桂、大紅袍,你喝的是武夷山的茶,還是武夷巖茶?
聽說我在做茶，極力邀請，到我們這裡來開店，我罩著你。呃，瞬間想到一個網罩，蓋在幾盤剩菜上的樣子。婉言拒絕了同學的好意。他聊起自己也時常喝茶，喝的是武夷山的茶。你一個吃辣椒出來的人，居然喜歡喝巖茶，實在是失敬失敬啊。老同學說，我喝的武夷山茶都是朋友送的，辦公室裡一大堆，口感很好，很香。一大堆，武夷巖茶什麼時候產量變這麼高了？等等，只說很香，難道只有香留下印象嗎？他說，我這個茶是個知名品牌。
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茶知識:烏龍茶之武夷肉桂(玉桂茶)
茶友們看到肉桂肯定是心中一腔熱血，我認識的百分之90的武夷茶友都愛喝肉桂，筆者接觸了各種品巖茶的人，後面發現確實肉桂有一股氣息很吸引人,特別在福州、廈門、泉州、龍巖、廣東一帶很受歡迎。筆者去年賣了很多肉桂，其中賣得最好的是竹窠肉桂，由於現在肉桂的市場非常好，所以各種小山場的茶開始凸顯，其中包括牛欄坑肉桂、馬頭巖肉桂、燕子窠肉桂等。（各種山場肉桂在其他文章具體闡述了）肉桂茶產於武夷山景區內的慧苑的一個名樅。（另一說原產是在馬枕峰）
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十大閩茶之武夷巖茶
武夷巖茶是中國傳統名茶，具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，獨具巖韻(巖骨花香)品質特徵，是中國青茶中之極品。品中王小編今天來介紹咱們的福建茶武夷巖茶。什麼是武夷巖茶？武夷巖茶屬於烏龍茶，產自武夷山市風景區範圍，由當地傳統樹種，經過武夷巖茶加工工藝製作而成。
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武夷巖茶入門,選擇高端茶,還是口糧茶?
再喝茶，又偶遇奇蘭、瑞香、金牡丹、矮腳烏龍、鐵羅漢等茶，更覺神奇，「OMG，巖茶怎麼還有這麼多品種。」等我們花了幾天把巖茶品種名稱都念順口了，茶掌柜又告訴你，巖茶還有「山場說」。什麼是「山場說」？說白了，就是巖茶的出生地，有正巖、半巖、洲茶、外山茶的區別。
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武夷巖茶品種茶-肉桂
無性系、灌木型、中葉類、晚生種.上等成品茶特徵：條索緊實、色澤烏潤砂綠,香氣濃鬱、辛銳似桂皮香,滋味醇厚甘爽帶刺激性,湯色橙黃至金黃、透亮.由於它的香氣滋味有似桂皮香,所以在習慣上稱之為「肉桂茶」."香不過肉桂,醇不過水仙",據《崇安縣新志》載,在清代就有其名.該茶是以肉桂良種茶樹鮮葉,用武夷巖茶的製作方法而製成的烏龍茶,為武夷巖茶中的高香品種.奇香異質,苦中帶有焦糖香的獨特魅力,有力衝蓋頂香高銳霸氣,水仙的香氣則優雅飄逸的多.
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武夷巖茶好不好?元朝大學士許有壬的兩首茶詩告訴你
「七碗」引用的是盧仝的《七碗茶歌》，而「七碗何如酹一甌」的意思是說：你盧仝當時要喝七碗茶才飄飄欲仙，不如我現在倒一杯武夷巖茶到地上你喝喝（祭給盧仝喝的意思），一杯就能令你飄飄欲仙。而「不教焦氏稱歡伯」的意思是說：如果焦延壽品嘗過武夷巖茶的話，那就不再稱酒為歡伯，而是會寫成「茶為歡伯，除憂來樂」了。「盧家莫愁」的典故出自南北朝時，梁武帝蕭衍的《河中之水歌》。
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【專家說茶】劉國英解讀武夷巖茶
「所謂山場，就是巖茶種植的生態環境，也就是巖茶生長的小氣候，對巖茶品質有重大影響，但消費者不要迷信山場，賣茶者更不要神化山場。」劉國英老師的一句話，給「山場問題」定了性。「山場的確對茶葉品質有決定性的影響，哪怕是武夷山的同一個山頭，山頂和山腳的茶即使由同一個廠家和師傅做，品質都會有差異。」
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你喝的大紅袍是假的?80%的人都會弄錯的茶知識!
小茶姑娘一直比較喜歡喝大紅袍，很多次小茶泡好大紅袍後，周邊的朋友同事會被茶香吸引過來，問道：「你泡的什麼茶呀？好香！」「大紅袍。」「假的吧！就那幾棵樹，採的茶會直供中央吧，咱們小老百姓能喝到？」大紅袍茶葉估計很多朋友都有這樣的誤解，覺得大紅袍只有武夷山景區的幾棵茶樹，一般人哪能喝到這麼金貴的茶。
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烏龍茶---武夷巖茶之肉桂、水仙、大紅袍
有人說，「喝巖茶，是茶界新手的試金石」，也就是說，只要你能把巖茶喝懂，你喝茶的水平就不低了。武夷巖茶種類眾多，今天先說一下肉桂、水仙、大紅袍。武夷巖茶肉桂、水仙、大紅袍都屬於武夷巖茶一類，是以武夷山茶區優良茶樹品種命名，其中肉桂、水仙屬於無性繁殖，大紅袍是經長期選育並無性繁殖進行推廣，與鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰並列五大名縱
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遇見茶,遇見武夷肉桂
肉桂茶其品質優異，性狀穩定。是武夷巖茶的當家品種，且被外地廣為引種。九十年代後武夷巖茶躋身於中國十大名茶之列，主要也就是依靠它的奇香異質=乾隆十六年（1751年）《武夷山志》載：「茶產不一，唯武夷為最，他產性寒，此獨溫也。其品分巖茶、洲茶。附山為巖，沿溪為洲，巖為上品，洲為次之」。
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喝了這麼多年的茶,原來肉桂你是這樣的茶
肉桂茶是一款正宗的武夷巖茶制茶工藝製作的烏龍茶，更是武夷巖茶中的高香品種。據《崇安縣新志》載，在清代就有其名。該茶是以肉桂良種茶樹鮮葉，用武夷巖茶的製作方法而製成的烏龍茶，為武夷巖茶中的高香品種。▍肉桂茶產於福建省武夷山市境內著名的武夷山風景區，最早是武夷慧苑的一個名樅。很多人在聽到肉桂茶這個名字的時候，都會覺得它有點點土土的感覺。但其實，這款肉桂茶除了具有巖茶的滋味外，更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。
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「浪漫武夷 風雅茶韻」走進山東
關鍵詞： 武夷山 大紅袍 走進山東 浪漫武夷 風雅茶韻 [提要] 3月17日，由武夷山市委、武夷山市人民政府主辦的「浪漫武夷，風雅茶韻」走進山東活動第一站在濟南舉行。
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武夷山水一壺茶
去武夷山之前，對其山水領略甚少，而對茶印象極深。一則近年縣裡農田開發，「福鼎大白」是引進最多的茶品之一。二則朋友從閩歸來，饋贈之物多為名茶——「大紅袍」。「黃山歸來不看山，九寨歸來不看水」。不盡然。山固然美，水固然秀，但各處的風景，「橫看成嶺側成峰，遠近高低各不同」。美妙如何，在於山水自然，在於觀者心境，在於感悟境界。山水之美，美在特質，美在底蘊。
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我都是喝古樹茶的,肉桂嘛……我瞅不上,茶圈鄙視鏈,你在哪一環?
你說，喝武夷巖茶的人，有沒有這個資本，看不上所有茶類？目空一切，唯巖茶獨尊？其次，武夷巖茶的焙火就是門學問，雖然不是玄學，但也比玄學更晦澀難懂。一千人心中就有一千個哈姆雷特。一千個制茶師手中，就有一萬種水仙、肉桂、大紅袍啊！
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買武夷巖茶要注意哪些問題?正巖山場的茶就一定是最好的茶嗎?
武夷巖茶博大精深，變化無窮，其豐富的有涵是茶人盡其一生也難以完全解讀的。我們在多年武夷巖茶的種植、製作、品鑑等基礎上，決定把積累的一點經驗和淺薄的理解分享給茶友們，以期能為解讀武夷巖茶貢獻微薄之力。武夷巖茶越來越受歡迎，介紹武夷巖茶的書和文章也越來越多，大家時不時就能看到有關武夷巖茶購買方法，或者介紹購買注意事項的介紹，比如什麼樣的巖茶不能買，什麼樣的巖茶是極品等。說句實在話，我覺得大可不必這麼較真，現在巖茶的製作工藝越來越完美，巖茶的品質也大多良好。為了保值茶的質量，做茶師傅都會竭盡所能，讓茶賣個好價錢。
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武夷巖茶,烏龍茶大紅袍,茶界的坑到底多深?
今天我們來說說武夷巖茶。武夷巖茶是中國傳統名茶，是具有巖韻（巖骨花香）品質特徵的烏龍茶。產於福建閩北「秀甲東南」的武夷山一帶，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發酵的青茶，製作方法介於綠茶與紅茶之間。
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白茶、綠茶、紅茶、武夷巖茶、普洱茶,頭道茶到底該不該喝?
養成這個習慣後，無論是喝老熟普，還是喝其他茶，都將頭道茶拒之口外。頭道茶，真的是如洪水猛獸般的存在嗎？其實不然！中華茶類何其多，綠茶、紅茶、黑茶、白茶、武夷巖茶，頭道茶該不該喝，得視情況而定。在品質得當的情況下，綠茶、紅茶、白茶、黃茶、武夷巖茶等，頭道茶都可以放心喝。這些茶類中，內在物質豐厚，第一泡快出水下，就能呈現出不少色香味。這時若將頭道茶倒棄，實在可惜。