順德城市網消息 （記者萬家長） 水產養殖業是順德農業的支柱產業，雖然順德人愛吃新鮮的魚，但冰鮮魚在市場上仍有很多，如何把這些冰鮮魚不解凍的情況下切成多規格的粒狀？順德日前制定的行業標準QB/T 4716-2014《冰鮮魚切粒機》促進冰鮮魚切粒機在水產養殖業的廣泛推廣，並得到產業化發展。
近日，順德區質量技術監督標準與編碼所牽頭制定的行業標準QB/T 4716-2014《冰鮮魚切粒機》由國家工業和信息化部正式發布，並將於2014年11月1日實施。該標準著重強調了產品的安全和使用性能，維護了消費者利益，確保了產品質量，為行業的發展指明了方向。
據了解，冰鮮魚切粒機是將整塊冷凍的冰鮮魚塊（不需解凍）放在工作檯上，自動送料，按需要將冰鮮魚塊切成多種規格的粒狀，有利於切粒後繼續冰凍保鮮或直接餵養（食肉性）魚類，避免把魚切成爛漿汙染養殖水體。
本標準規定了冰鮮魚切粒機的型號命名、要求、試驗方法、檢驗規則、標誌、使用說明書、包裝、運輸及貯存。標準中的主要技術指標包括外觀及裝配質量、關鍵部件、單位時間產量、噪聲、空運轉、負載運轉、安全等，及其試驗方法都是在廣泛調研和多次討論的基礎上確定的，是我國首次制定的冰鮮魚切粒機行業標準。
順德區質量技術監督標準與編碼所相關負責人表示，由於冰鮮魚切粒機屬於切割類機械，需要充分考慮機械使用的人身安全，本標準制定充分考慮了冰鮮魚切粒機的安全性、適用性和技術先進性，將使冰鮮魚切粒機的生產在行業內得到規範，可以促進冰鮮魚切粒機在全國水產養殖範圍內得到廣泛的推廣應用，從而因人工成本的節約而帶來良好的經濟效益。