方便麵對於中國人來說實在是太重要了,上班下班,下課放學,火車上,路途中,能吃上一碗泡麵也是一種幸福。那你們知道方便麵怎麼做才好吃嗎,小編向大家推薦5種方便麵的做法,一起來學習一下吧!
豪華炒泡麵,材料:方便麵2包、胡蘿蔔、豬肉 200克、包菜半顆、香菇若干、胡椒粉、辣椒、蒜頭、蔥少許、鴨蛋2顆。1、鍋內倒入水,淹沒泡麵的水量就可以了,快開的時候放入泡麵,一軟馬上撈起來。2、肉切絲,拍一個蒜頭,兩三個幹辣椒,一點胡椒粉,用手揉均勻,醃一下備用。3、鍋燒熱先把蛋煎熟裝盤,放油,炒胡蘿蔔絲,約30秒裝盤,接著炒包菜,變綠了就可以撈起來,下油,放香菇炒香,炒香後放豬肉,翻炒至微焦。倒入剛才炒的所有菜一起翻滾吧。4、然後放鹽還有泡麵的油包,加入控水後的泡麵,翻炒均勻就可以了。
方便麵漢堡包,材料:康師傅鮮蝦魚板面,雞蛋,生菜葉、蕃茄、芝士、油、冰水。1、將面放入鍋內煮約2分鐘,麵條軟散便可,再將裡面的蔬菜包也放鍋中煮軟撈出。2、撈出後的面馬上用冰水衝洗後瀝乾水份,這樣能保持麵條的彈性,加入全部的調料和雞蛋,用筷子攪拌勻均。嫌麻煩的可以直接戴上手套用手抓拌。3、 銱中刷油,將面放模型內,煎成麵餅。4、一面煎好後翻至另一面。記住煎麵餅要有耐心,開中小火快煎。5、切好西紅柿,加入芝士和生菜便可。6、喜歡的可以當中再加入些醬料。小提示:方便麵不要煮太久,不然口感不好。煮好的面一定要瀝乾水份。煎的時候一定要用不粘鍋,模具內塗油。
咖喱魚丸方便麵,材料:安記能量辣咖喱、方便麵、魚丸、魚糕、雞蛋。1、雞蛋清洗乾淨,放冷水裡煮開,轉小火煮八分鐘關火。2、雞蛋用冷水衝洗一下,剝去外殼,一切為二。3、魚丸與魚糕放水裡煮開。4、安記能量熱咖喱打開,取出想要放的量。5、把安記咖喱放到鍋裡。6、煮開攪勻後加入方便麵。7、煮一分鐘就可以撈出來了。8、裝碗,放上溏心蛋。9、一碗香噴噴快速簡單的咖喱面完成了。10、一碗咖喱魚丸面只需要十分鐘左右就能完成,關鍵是很好吃,加了咖喱的方便麵口感很棒,香味非常濃鬱。小提示:方便麵什麼牌子的都可以,雞蛋大火煮開後要開小火煮,這樣煮出來不易破殼。煮到六到八分鐘當中有微微流動的蛋黃,如果喜歡煮到蛋黃固態,那就多煮幾分鐘。
方便麵炒年糕,材料:方便麵、植物油、年糕、朝鮮辣醬。1、大包的方便麵,水煮一小份兒,有嚼勁狀態撈出。2、少油,鍋熱下辣醬翻炒幾下,放入年糕再翻炒。3、加適量水 ,炒至年糕軟軟的。4、再下焯好的面,快速翻炒出鍋。
蔥油方便麵,材料:方便麵麵餅、大蔥、毛蔥、老抽、海鮮醬油、陳醋、糖、色拉油。1、把毛蔥和大蔥切好備用。2、水開鍋後把麵餅放入鍋中煮開。3、拿一個碗,放生抽一勺,海鮮醬油一勺,陳醋一勺,糖兩勺,加少許水。備用。4、鍋中倒入油,把蔥和毛蔥倒入鍋中,用小火煸炒至有香味。5、再轉大火,炒至焦黃。6、把之前調好的調料倒入鍋中。7、大火收汁。8、把之前煮好的面放入鍋中,翻炒均勻。9、出鍋裝盤。
好了,不知道大家喜歡哪一款方便麵的做法呢?