生活在農村裡的朋友,到秋天以後,經常會在荒地或者山腳附近,看到一種奇特的野生植物,它所結的果實看起來很像燈籠,一般在民間俗稱它叫「燈籠果」,有的地方也叫它「紅菇娘」,而在筆者家鄉這邊則叫它「點天燈」,而它的學名則是「酸漿」。它其實是一種可以吃的野生水果,在東北很多人都喜歡吃,而且它還是一種很好的中藥材,可以說是用途很多。
燈籠果的果子外邊一般會包裹一層薄薄的果皮,一般是圓形或者橢圓形,成熟之後,果子的程黃綠色或者紅色。在北方,尤其是東北,在秋季作物收割之後,地裡可以找到很多這種果子。把它摘下來之後,去掉最外邊包裹的一層剝皮後,清洗一下就可以直接吃了。成熟之後的燈籠果吃起來是酸甜口味,深得很多人喜愛。
除了直接生吃之外,如果採摘的比較多,還可以把它清洗之後晾乾水分,用來製作成果醬甚至釀成美酒,味道更佳。燈籠果的味道酸甜,富含維生素和果酸,是一種純天然無汙染的野生水果。 除了做水果吃,還可以用它的果皮來泡水喝。泡水的時候,可以單一用燈籠果來泡,如果嫌口味單一的話,也可以在水裡調和蜂蜜或者是冰糖,這樣泡出來的水味道更美味,營養也更豐富。
用它的皮泡水有清熱解毒的效果,所以可以治療由於上火造成的咽喉的發炎和腫痛,咳嗽,扁桃體炎症,牙齦發炎等,配合甘草、桔梗等藥材,效果更好。 尤其是嗓子痛,咳嗽不止的時候,用它泡水見效很快,能夠快速的潤肺止咳,清痰降燥。據說長期食用或者飲用,還可以清熱利尿,對於身體虛熱或者有燥熱之症的人來說,可以說是一味良藥。
另外,燈籠果的果肉中,有很多的黃酮物質,所以,它對中老年人的心血管系統很好的保健效果,經常使用,不僅可以幫助血液降血,還可以補充身體的鈣物質,從而強身健體,提高肌體免疫力,從而起到延年益壽的作用。 但是,燈籠果從中醫上來說屬於性寒之物,對於脾胃比較虛弱的人群來說,一定要慎用,身體會承受不了。另外,它的瀉下作用,對於孕婦來說簡直就是墮胎之毒,一定要遠離,千萬不能食用。
說了這麼多,不知道你對這種植物有沒有印象,你的家鄉有這種植物嗎?如果有的話,你再見到的時候一定不要錯過,摘一些來嘗一嘗,看是不是一種味道獨特的野果,說不定你也會很喜歡吃的!