本期神探/羊城派記者 梁懌韜
農曆新年，不少人都有休假需求，這其中就包括了工作日和大家頻繁打交道的餐飲業。
但同時，廣州又有不少「加班狗」必須在過年期間上班。在眾多餐廳休息，而「加班狗」依然有工作餐需求的背景下，兩者如何平衡？
羊城派記者7日走訪發現，廣州不少「加班狗」以各種方式應對春節期間休店潮；還有不少單位和社會力量人性化安排，助「加班狗」假日上班依然能用餐。
少部分連鎖店開業，大部分已休店
平時工作日，你在廣州吃過都城快餐和華輝拉腸嗎？
如果你習慣了吃他們的快餐，春節假期還在加班的你，可能要換其他品牌。
2月7日，羊城派記者在天河區華景新城看到，位於該區域的兩家都城快餐，均關門並貼出春節休息安排。
根據休息安排，這兩家都城快餐都在除夕至年初五休店；位於天河區珠江新城華利路上的都城快餐，同樣休店且貼出和華景兩家店鋪一樣的休店安排。位於華景新城華景路上的華輝拉腸，同樣告休店，休店期從年初一到年初四。
平時，不少「加班狗」亦喜歡買便當作午餐，因此，一般便利店也都提供微波爐加熱的便當。吃慣便當的「加班狗」們，同樣要注意便利店是否也在休店。
天河區楓葉路上，一間喜市多便利店大門緊閉，店門前的告示稱，該店至大年初四才恢復營業。從楓葉路步行進華景新城，雖然有7-11和另一家喜市多便利店仍在營業，但是春節期間，兩店計劃每天營業時間縮短至7時至23時。記者到訪時，便有市民稱前一晚光顧便利店時由於時間太晚，導致買不到東西。
當然，春節期間堅持開店的連鎖品牌餐飲還是有不少。在珠江新城華利路的銀記腸粉，記者到訪期間在營業，不少珠江新城加班的白領，選擇到這裡吃午飯。如麥當勞、肯德基這樣的連鎖洋快餐，記者所見，全部開業。
方便麵、外賣……「加班狗」花式打發假期午飯
不少餐飲店春節休店，春節期間仍需上班的人怎麼解決吃飯問題？
記者了解到，不少廣州公務員因仍需在崗，他們的應對之策可謂五花八門：
在某區政府上班的陳小姐告訴記者，她已經連續兩天吃方便麵度過加班的日子；
在某街道工作的湯先生告訴記者，他們單位有的部門提前和部分假期內仍開放的餐飲企業溝通好，假期送餐上門；也有的加班者把家裡親戚朋友賀年時送來的糖果餅乾當成午餐，將就應付一下；
在一家負責安保的部門工作的梁先生告訴記者，幾個加班的員工乾脆自己帶來食物，加班期間中午打火鍋，一旦有公務需要，馬上停止吃飯先完成工作。
不少「加班狗」還選擇通過美團、餓了麼等外賣APP，尋找假期仍在營業的餐飲企業並叫外賣。羊城派記者在華景新城、珠江新城、五羊新城等地看到，仍在營業的餐飲企業，不少門前都有外賣小哥等待。「就這幾家店還在開著，顧客要叫也會叫他們的外賣，所以我們在這裡等著。」一名美團外賣小哥告訴記者。
暖心安排，解決春節加班用餐難題
羊城派記者也發現，越來越多的機關和企業，重視假期內加班者的需求，提供多種方式解決大家用餐難題。
不少人會用外賣APP叫餐，外賣小哥自己在過年期間也是加班工作。
羊城派記者了解到，廣州地區美團小哥工作的站點，大年三十晚上會為小哥以100元餐標標準提供一頓年夜飯；除此之外，對過年期間仍上班為大家服務的小哥，美團還為他們提供餐補。
「我們單位全年無休，包括飯堂。」廣州某媒體編輯小卜告訴記者，由於不能停止播出，過年期間依然有不少工作人員在單位上班，單位安排飯堂照常營業，為大家提供熱飯熱菜。
在廣州白雲機場一飛機維修企業工作的陳先生告訴記者，公司為過年期間仍要上班的員工，統一安排外賣解決用餐難題。
「我們很難在固定的地方用餐，不過政府部門和社會企業還是很關心我們的工作。」在廣州火車站打掃衛生的環衛工人鍾師傅告訴記者，環衛工人因工作需要傾向打掃期間就近用餐，不少環衛工喜歡在家自備盒飯，用餐時加熱食用。政府部門重視環衛工需求，在火車站設立環衛工驛站，環衛工人可以把自備盒飯放微波爐加熱。
除了政府安排，不少社會企業，如便利店、快餐店等設有微波爐的沿街單位，近年來也為環衛工著想，對環衛工的熱飯需求提供支持。
來源 | 羊城派本期主持 | 鄭宗敏 實習生 王桂梅