依山傍水 美麗如畫的白盆珠

2020-12-15 惠吃惠生活

惠州·旅行

惠東白盆珠

對緊張繁忙的都市人來說,周末找一個清淨的鄉村山野度過,讓身心釋放,是非常幸福的事情。惠東白盆珠鎮就是這樣一個可以釋放身心的地方,這裡有著如畫的山水、隱匿在山野間的民宿、以及地道的農家美食、當我來到這裡縱情山水,「復得返自然」的愉悅心情就此開啟

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白盆珠水庫

The travel days in my life

旅行の時光

白盆珠原稱白朦珠。因庫區地形似盆,故改稱白盆珠。這個集水面積856平方公裡的水庫,相當於41個惠州西湖這麼大,乃西枝江源頭,是廣東第四大水庫。從空中俯瞰,一碧萬頃,恰似一面渾然天成的,晶瑩剔透的綠寶石。連綿的群山間,綠樹成蔭,青翠欲滴

水庫風光

從碼頭登上快艇,乘風破浪,極目遠眺,遠山有雲霧繚繞,藍天、碧水、青山、就此構成一幅美麗而富有詩意的山水畫,各色調和,動靜相宜。所謂的詩與遠方,大抵如此

白馬河畔

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旅行の時光

從水庫副壩驅車而下,我們抵達橫江村,村中清澈的白馬河靜靜流淌,河畔綠樹掩映下一座精緻的現代民宿出現在眼前。這裡是吸引不少人前來打卡的「網紅」民宿

清清溪水

白色外牆,落地玻璃,木柵欄組成的簡約風格頗有文藝範兒,餐廳明亮寬敞、花園幽靜雅致、讓人難以想像這裡竟是遠離市區的小山村

美麗民宿

愛樹白馬河畔合計27間房,房間為北歐設計風格,每個房型都配置了溫泉浴池,賞著山色與大自然泡個澡,好不愜意。如果說民宿大部分是情懷的沉澱,那麼愛樹白馬河畔更像是一件奢侈品與情懷的結合,精緻的雕琢,用心的布置,讓人值得為這件「奢侈品」浪費一把好時光

白盆珠美食

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旅行の時光

走進雙二農莊,老闆黃木生是有多年酒店掌勺經驗的資深客家菜大廚,對於自家出品的菜式,他是很有信心,雞是農村散養的走地雞,魚是白盆珠的水庫魚,就連澳洲小龍蝦都是用本村山泉水養殖的,地道的食材成就地道的美味

特色美食

說起小龍蝦,大家都不陌生,但黃木生出品的這道澳洲小龍蝦跟別人家的不一樣,體格上比要大三四倍,價格也是龍蝦中的「愛馬仕」,乃鎮店招牌之一,即使賣130元一斤,也供不應求

農業基地

在白馬村養殖戶方姨的基地就是養殖澳洲小龍蝦的地方,方姨從池塘中網出的小龍蝦,不僅個頭大,還長著藍綠色的大鉗子,此蝦原產於澳洲北部的熱帶地區,是世界上最名貴的淡水經濟蝦種之一。當然,方姨的基地可不單止小龍蝦這件寶,四周的山林中,種滿了果樹,紅色袋子包裹下的果實搖搖欲墜

愛心潭

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旅行の時光

愛心潭,位於惠東白馬山腳下,沿著白馬河溯流而上,進入白馬山險谷深澗,一道道深谷就象山體被撕裂劈開的巨大裂縫,詭秘深邃,谷底溪流潺潺之聲在耳,望之卻深不見底,愛心潭就隱藏在其中

清澈泉水

愛心潭大小如半個標準泳池,水質清澈,綠中透藍,在水潭邊黑黝黝的大石襯託下仿如寶石。逢暑夏,泡在潭水裡快樂的感覺妙不可言

巖茶茶山

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旅行の時光

走進該鎮沐化村,丹霞地貌的小山隨處可見。四五十釐米高的茶苗,從山頂如梯田狀延伸至山腳。連片茶園成團成簇,如環似陣,層層疊疊,這裡種植的是被譽為「茶中貴族」的巖茶,主產區一直在福建武夷山一帶,而目前這一品種已被成功遷種至惠州惠東白盆珠一帶的丹霞地貌山地。2016年,這裡出產的巖茶,還獲得中國國際茶業博覽會的金

茶葉美食

茶葉入膳,用茶來料理美食,取茶葉的清香,使茶與食物完美結合,為菜餚錦上添花,成為茶香滿溢的茶膳。搭配上白盆珠水庫出產的各類優質食材,實在是美味之極

白盆珠溫泉

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旅行の時光

遊玩了一天,略顯疲憊,尤其是在這樣的高溫天氣,如果能在入睡前泡一泡溫泉,讓人鬆弛神經,消除疲勞,那也是一個非常不錯的體驗。事實上,白盆珠鎮也是給人忽略的一個溫泉勝地。如今這裡分布著20多個天然溫泉泉眼

露天溫泉

度假村有22個天然露天溫泉泡池、水溫常年保持在40℃左右,這裡的泡池,似隱似現,含蓄溫婉,摒棄了浮華的裝飾,強調私密性和原生態情景體驗。當進入這片清幽的環境,舒適的感覺油然而生

《惠吃惠生活》

文字:Arain

排版:Arian

圖片/《美麗惠州》

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