幹吃「吃不胖」的義大利麵

2020-12-21 書呆子吃冷麵

生活中的你是否喜歡吃麵食呢?又是否擔心吃過麵食後身體會長胖呢》不用怕,一份來自於地中海的經典料理來拯救你,一碗熱氣騰騰的義大利麵。

雖說義大利人打仗不行,但是在吃的方面還是挺在行的,而義大利麵這是做好的代表之一。多種美味的的醬料作為烹飪基礎,在熱氣騰騰的麵條傻瓜撒上一層起司粉,讓其慢慢地融進麵條中,然後你的舌尖就會被豐富的層次感所佔據,不想再去品嘗其他的美味。

雖然,義大利麵被那些所謂的減肥磚家看出是高熱量的事物,甚至還叫囂著把義大利麵趕出餐桌,但是最近一份關於義大利麵的新調研卻有著這樣的發現,一個長期吃義大利麵的人,和一個不吃義大利麵的人相比較,在攝入同樣的食物量下,不吃義大利麵的人反而會先胖。

換句話就是你的胖與義大利麵無關!而且它的小麥粉是用杜蘭特小麥磨製而成,就算是多煮上一會,也不會變得軟踏踏的失去嚼勁。而且這種小麥含有豐富的蛋白質,而且用它製作成的意面還屬於低糖食物,因此消化起來比減慢,對減肥更有幫助。

從19世紀第一份意面出生到現在已經有100多年了,但是意面卻有500多種吃法,但是這絕不是義大利人吃飽了沒事幹,而是為了迎合不同的人而設計的不同口味,搭配著不同的醬汁,就能帶給人們美輪美奐的口味體驗。如果你想吃義大利麵的話,那就來上一份吧。

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