魚的一百種做法之番茄黃辣丁，做法簡單，老少皆宜，一起做吧！
前兩天在公司加班的時候，有一個組長請我們吃了一頓飯，因為他說他有一個工作做得特別的好，老闆把我們整個小組都誇獎了一遍，所以他非常的高興，他覺得自己的臉上倍兒有面兒。然後他想要犒勞我們一頓，還要鼓勵鼓勵我們能夠繼續的這麼有幹勁的工作，而且要獎勵我們這段時間以來的辛苦吧。所以呀，還沒到下班的時候，我們整個小組的人都偷偷的溜跑了，我們雖然不知道他到底要請我們吃什麼，還不知道小組長到底要請我們去哪裡吃，但是我們一個個都超級的興奮。準備好好的宰他一頓，誰讓他天天讓我們加班加班的。
後來小組長發來了一個地址，我們過去了之後，發現是一個私房菜館。小組長就在門口等著我們，他說這個菜館是他的夫人開的，我們當時就特別的震驚，原來你們家還有一個小飯店呀，那就更不能客氣了。於是我們一大幫人興衝衝的往裡走，準備好好的大吃一頓，當然我們真的就點了超級多的東西，而且我們還喝了超級超級多的酒。後來都不行了，到最後不知道是怎麼回的家。所以第二天等我們從小組都一起遲到了，然後被老闆訓了一頓。老闆說：「剛表揚完你們，你們就飄了，你們還真有能耐啊，集體的遲到，這個月全勤全沒了。」
雖然那200塊錢沒有了，但是我們也是難得的高興一次，所以我們整個小組都不是太在乎這件事情，而且在班上還在悄悄的討論著昨天哪一道菜最好吃，發現我們有一個共同的選擇，那就是番茄黃辣丁。我發現大部分的人都覺得這道菜特別好吃，於是我們就悄悄的問了一下組長，這個美味到底怎麼做。雖然飯店是他家的，但是他也不會做，後來他像他夫人要了一份菜譜，發給了我們。於是我們也準備回家，自己試試我們自己也能不能做出來像他這麼好吃的。
這美味需要準備的東西也特別的簡單，首先你要去超市買幾條黃辣丁，然後再來幾個西紅柿，最好再來點啤酒，然後剩下的都是一些調料，什麼薑片呀，花椒呀，別忘了鹽。因為我一般在家都是不怎麼開火的，所以家裡好像這些東西都沒有，於是我都在超市一起買全了才帶回家的。我不是不會做菜，只是我不願意做而已，所以家裡沒有那些東西，其實我的手藝還是不錯的，所以這道菜我做起來也是特別的容易，而且味道雖然比不上他夫人家做的，但是也是夠吃了。
首先我們先要把黃辣丁給洗乾淨，然後再抹一點點的鹽在它的身體上，然後再倒幾個薑片進去，一起醃個十來分鐘吧。處理西紅柿就更簡單了，用我們的慣用手法把它的紅外衣脫掉。等油變得很燙的時候，我們再把除了魚之外的所有東西都倒進鍋裡面去，然後再加一碗水。有一個是要先把西紅柿給它炒熟了，然後再撈出來放在一旁，然後我們再燒油，油熱了之後，再把剛才醃好的黃辣丁放進去煎一煎，然後再倒點酒進去，等到肉都變成了白色的時候，再把剛才弄好的西紅柿湯也倒進去，慢慢的燉個十來分鐘就可以了。
這道菜就這麼簡單，沒想到這麼簡單的方法竟然能夠做出這麼美味的一道菜來，我做完之後就特別的滿意自己，然後拍了一張照片發在了我們的小組群裡面，我沒想到他們也做好了，我發現他們做的看起來比我的更好吃。於是我們說好了，明天上班的時候，把沒吃完的都帶到公司去，然後互相品嘗一下，到底誰做的最好吃。
而且我們還約定好了，做的最次的那個人要請著吃飯。後來這個結果當然不是我掏錢啦，我們當然有比我還要笨的選手，於是我們就狂宰了那個選手一頓。不過這個菜確實是相當的不錯嘛，我也把做菜的方法告訴了我娘親，我娘親自己在家裡也試了一下，發現特別的好吃，家裡的人不管是長輩還是小朋友都特別喜歡吃。如果沒有吃過，這樣做飯等，你們也可以去試一試，反正我覺得是挺好吃的，我以前是真的沒有吃過用這種方法做的魚。