現如今人們的物質生活相對於從前有很大的提升，人們也因此越來越喜歡高檔的東西，就單說飲食吧，我們很多人都願意吃西餐。一般我們去吃西餐都是選擇具有代表性的牛排，如果以前從來沒吃過牛排或者不懂的話，點牛排的時候可是會鬧笑話的。
沒吃過牛排不知道要幾分熟，一定要回答這幾種，否則會鬧笑話的
我們去吃牛排時，服務員會問我們這麼一個問題，「幾分熟」，這個問題雖然只有三個字，但是也是非常講究的，如果你能夠這樣回答，服務員會覺得你很內行。牛排的熟度分為五個等級，分別是一分熟、三分熟、五分熟、七分熟和全熟，接下來小編就為大家介紹這五種熟度之間的區別。
牛排做到一分熟時，內部會有血紅色，牛排的內部也是有一定溫度的，而且有生有熟，西方人能夠接受這種熟度的牛排但是我們大多數國人還是難以下咽的。
三分熟的牛排看起來就沒有那麼血腥了，三分熟的牛排內部的顏色是桃紅色的，不過還是會帶些血絲的。當然了三分熟的牛排的溫度是比一分熟高一些的，不過改變並不是很大，切開牛排後還是會有肉汁的。不喜歡吃帶生肉的還是別點三分熟了，這種味道還是很難接受。
五分熟相對於三分熟顏色更淡，五分熟牛排內部的顏色是粉紅色的，而且也看不到血絲了，熟肉呈淺灰色和棕褐色。五分熟牛排的溫度更高一些，口感和溫度能夠均衡，不過還是略微有點生的，不愛吃帶生肉的也不要點五分熟。
七分熟的牛排內部基本上都熟了，七分熟的內部絕大多數都是淺灰色和棕褐色，只有少量的牛肉是粉紅色的，而且口感相當不錯，外焦裡嫩，非常有咀嚼感，很多國人在點牛排時都會點七分熟，這種熟度也是我們能夠接受的熟度。
全熟牛排是已經完全烤熟的牛排，所有牛排的顏色都是褐色全熟的牛排內部為褐色，這種也是中國人都能接受的熟度。全熟的牛排吃起來有厚重的口感，我們所有的國人都能夠接受這種熟度的牛排。
現在大家知道牛排的熟度是哪幾種了吧！點牛排的時候千萬不要再給服務員說什麼兩分熟，四分熟，六分熟，八分熟或者十分熟了，這麼一出口真的是鬧笑話了，去吃牛排可以定不能叫這幾種。
如果大家不知道改叫幾分熟的話，小編建議大家可以選擇七分熟，這種熟度大家基本可以接受，肉質上來看也是比較嫩的，嚼起來非常有口感。