日本人的膽子通常比較大,尤其是在飲食方面,很多有毒的魚日本人也敢生吃,即使付出生命和金錢的雙重代價!還有一些十分怪異的海鮮,日本人也敢生吃,墨魚就是其中一種,墨魚也叫烏賊,是一種海洋軟體動物!
普通人摸一下都會覺得頭皮發麻,可日本人卻很愛吃,而且是生吃,日本大廚會一步步將墨魚的皮剝掉,最後只留下白白嫩嫩的肉,看起來十分鮮嫩,只需要簡單的切片就能直接生吃!
但是十分不可思議的是,日本人連墨魚汁液敢吃,我們都知道,墨魚在遇到攻擊後,會噴出大量的墨汁來逃生!而日本大廚則專門將墨魚汁收集起來,當調味品使用,就和濃稠的墨汁一模一樣,據說它還含有抗癌的成分,是日本人的高檔食材!想吃還不一定能買到,這次真的是服了,看完你敢吃嗎?