秋天多喝這幾道湯水，都是家常食材，潤肺又去燥，皮膚氣色特別好！
工作日的忙碌，中午不是外賣就是外出就餐，只有周末才有時間翻一下食譜，看看能燉上哪些適合秋天喝的養生湯，身體的好氣色都是靠足夠清潤的湯水養出來的，無論是哪個季節，總有一款適合你的湯水，多熬多燉，哪怕工作日忙碌，周末閒下來也要進廚房為自己燉上一盅，也算是犒勞一周的忙碌與疲憊。周末的放鬆方式，最直接簡單的就是喝上一碗自己喜歡的湯水，身體得到放鬆與湯水滋潤的補充，整個人的氣色自然會慢慢好起來，你們說呢？
一起來學學這幾道家常湯水，喝出健康好氣色！
【鮮石斛青欖燉骨頭】
食材：鮮石斛兩條，青橄欖幾顆，蜜棗1顆，骨頭200克。
做法：1.鮮石斛有潤肺滋陰的食療作用，現在儘管很難找到野生石斛，但是民間仿野生環境培育的石斛，味道和食療效果還是不錯的。青橄欖有清熱止咳的作用。
2.把青橄欖拍扁，豬骨頭冷水下鍋汆燙，鮮石斛截成小段，然後把所有食材放入燉盅內，慢火燉40-50分鐘。燉好後再加鹽調味。
小貼士：燉盅份量不大，1-2人喝正好。石斛的口感有膠質飽滿，益胃生津，滋陰清熱，特別適合秋天這樣乾燥的季節，每次放1-2根即可。
【玉竹燉豬心湯】
食材：玉竹20克，豬心半個，燈芯草少許，蜜棗一顆。
做法：1.豬心只取一半，切成片後浸泡出血水，然後入冷水鍋中汆燙熟後，撈出瀝乾。
2.燈芯草適量，玉竹泡發一下。
3.把所有材料放入燉盅內，加入一顆蜜棗後，燉30-40分鐘，喝湯吃豬心。
小貼士：燈芯草和玉竹都有滋陰潤肺的作用，都說以形補形，秋季乾燥天氣悶熱，心煩睡眠質量不大好，可以多喝豬心湯。
【馬蹄茅根竹蔗煲骨頭】
食材：茅根一小把，竹蔗三節，胡蘿蔔一根，玉米1條，骨頭200克。
做法：1.茅根、馬蹄、竹蔗，這三樣材料都有清熱解毒的作用，而且自帶微甜，把竹蔗一分為四，茅根剪成小段，胡蘿蔔切成滾刀塊狀。
2.骨頭放入冷水鍋中汆燙，去掉血水後撈出。
3.湯鍋中加入適量清水，骨頭放入底部，其他材料（玉米除外）一同放入鍋內，大火燒開後轉小火煲30分鐘。
4.湯色漸白，把玉米切成小塊後放入，煮3-5分鐘後加鹽調味。
小貼士：這道湯水是南方地區最普通常見的家常湯水，可以說一年四季都適合，秋季乾燥就要多喝湯，一定要試試它！
【菜乾海底椰煲骨頭湯】
食材：菜乾一把，胡蘿蔔一根，海底椰3個，蜜棗兩顆。
做法：1.菜乾需要提前泡發，然後切成小段。
2.胡蘿蔔切成滾刀塊狀。
3.海底椰是一種棕櫚植物的果實，有清熱潤肺的效果。可把海底椰對半切開。
4.骨頭放入冷水鍋中汆燙，去掉血水後撈出。
5.所有材料放入湯鍋中，加入清水，大火燒開後轉小火煲40分鐘至湯色變白，加鹽調味。
小貼士：菜乾有祛溼去燥的作用，骨頭換成豬肺效果更好，如果不懂清洗豬肺，可以用豬骨替代。
這幾道尤其適合秋天喝的湯水，你學會了嗎？關愛家人，愛護自己，先從簡單的湯湯水水開始吧！希望大家都能喝出健康好氣色！
黑貓廚房，美食專欄原創作者，關注我，我會與大家分享更多美食的簡單做法喲！如果您喜歡，歡迎轉發，讓更多愛美食的人一起分享！