紅糖棗發糕做法是如此簡單,筷子攪一攪,上鍋蒸一蒸,好吃零失敗

2020-12-15 騰訊網

喜歡吃發糕的朋友們,你們今天有口福了,今天教大家一種發糕,叫做紅糖棗發糕,非常的美味,做法也是非常的簡單,而且在家做出來的紅糖棗發糕,越嚼越香,越有勁道,我們只需要用筷子攪一攪,上鍋蒸一蒸,好吃零失敗,喜歡的朋友們一起來學習一下吧!

現在我將暄軟香甜的紅糖棗發糕做法教給你們,喜歡吃紅糖棗發糕的朋友們,一定要收藏好了,黃糖棗發糕,可以說是老少皆宜的一種食物,只要我每次做完的時候,我家婆婆和公公也是非常喜歡吃的,味道非常的美味,而且更加的香甜。真的比零食好吃多了。

首先我們準備的材料就是:300g麵粉,65g紅糖,3g酵母,1.7g泡打粉,紅棗適量和雞蛋。我們先將酵母和泡打粉放入碗中,加入溫水融化,然後再將紅棗去核洗乾淨切碎,然後再將切碎的紅棗放入碗中,同時放入雞蛋,裡面加入麵粉和酵母水進行攪一攪,一定要沿著順時針的方法去攪拌,一直攪拌成糊狀為止。

然後放入溫暖的地方進行發酵到兩倍大。然後再將電飯煲的內膽中刷上一層油,將我們發酵好的麵糊放入電飯煲的內膽中,按下蒸米飯的模式,蒸一蒸,聽到鐺的一聲之後,暄軟香甜的紅糖棗發糕就完成了。紅糖棗發糕做法是如此簡單,筷子攪一攪,上鍋蒸一蒸,好吃零失敗!你們喜歡吃紅糖棗發糕嗎?

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