中山有著得天獨厚的飲食文化,他們中山人最愛飲早茶,可以說是愛不釋手,他們不僅是因為愛飲早茶,更多的是追求美食的味道及品飲享受,所以他們那裡的早點都非常的精緻甜口,小編今天給大家介紹10種精緻的廣式早點,哪款最得您胃口的恩寵呢?
1、蟹粉小籠包
蟹粉小籠包它在廣式早點中是喜聞樂見的,它是用麵粉、蟹肉和豬肉餡為主材製作而成的,味道十分的鮮美無比,松鬆軟軟的,色香味俱全,口感極佳,從遠處就能聞到一股撲鼻的蟹香味,容易勾人口鼻,是一道深受大眾喜愛的廣式早點美食。
2、眉豆糕
眉豆糕是以眉豆和糯米粉為主材製作而成的一道美食,吃起來香糯甜口,再加上芝麻的點綴,味道更加的別具一格,是一道很糯的糕點,有種入口即溶的感覺。
3、腸粉
腸粉做法十分簡單易學,傳播到各地區,都深受大眾喜愛,滑滑嫩嫩的腸粉,十分的鮮爽,吃起來口感俱佳,吃起來口齒留香,一小碗根本就吃不飽,真的是胃口打開,小編也非常的愛吃。
4、糯米雞
糯米雞具有濃厚的當地特色,它就是在糯米裡面放入雞肉等其他多種食材,然後再把它們用荷葉包起來放到鍋裡面蒸熟。糯米雞吃起來十分軟香,真的十分清香,而且糯米雞具有豐富的營養價值,一道十分滋補的美食,能夠健脾胃,這種美食著實讓人胃口大開,回味無窮。
5、蘿蔔糕
蘿蔔糕是用蘿蔔和稻米等其他食材做成的,是一道需要放在蒸籠裡蒸出來的甜點小吃,蘿蔔糕吃起來軟軟的,放在口裡咀嚼還帶有一種嚼勁,口感十分的細嫩爽口,再配上一點點調料,吃起來更加的好吃,而且蘿蔔糕價格實惠,營養價值高,是一道受歡迎的美食糕點。
6、榴槤酥
榴槤酥是以榴槤和糖為主材製作而成的早點,那酥嫩的口感,口裡還帶有著淡淡的榴槤味,十分勾人味蕾,吃完後還口齒留香,讓人久久難以忘懷,回味無窮。榴槤酥還能美容養顏。
7.糖不甩
糖不甩這名字就非常具有特色,它是用糯米粉和糖做的,做法很簡單,但是吃起來十分的帶勁,口感香酥滑爽,還有點甜甜的感覺,看起來有點油,但其實一點都不膩,格外的爽口,勾人味蕾。
8、肉丸粥
肉丸粥是一道極其養生的美食,它是用米和肉丸煮成的,口味有點鹹味,入口即溶,肉丸粥在清淡帶有一股肉味,具有非常高的營養價值,它不僅是一道開胃粥,還能增強身體體質,還能健脾胃,促進人體身體健康,老少皆宜。
9、馬拉糕
馬拉糕是用麵粉和糖等其他食材做成的,它的做法簡單,但是耗時較長,因為它需要發酵幾天,然後再放到蒸籠蒸製而成。顏色帶有點淺咖啡色,具有養生的功效,他在中山是一道很著名的早點美食。
10、蝦餃
蝦餃看起來就晶瑩剔透,皮質很薄很有嚼勁,裡面的下陷讓人垂涎欲滴,肉質鮮美細嫩,把蝦餃放到口裡細細品嘗,會有股特別的彈性,口感適當,色香味濃,讓人回味無窮。
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