2019春茶PK季,你選擇吳裕泰還是張一元?一起來盤盤

2020-12-20 馨話茶語

2019春茶季,新茶陸續上完。小編被「張一元」和「吳裕泰」的接天蔽日的廣告覆蓋了,忍不住,給老爺子,買了一點。但是,到底買哪個糾結了,看上去好像差不多,大家有和小編相同的困惑嗎?一起來盤盤唄。

茉莉花茶的功效及代表

首先,茉莉花茶具有清肝明目、潤膚養顏、排毒、提神、清火、消食、利尿等功效,深受老百姓喜愛,尤其是北方人。而說起茉莉花茶,人們就會想到北京的張一元、吳裕泰兩家茶葉公司。可以說,在中國,北京的張一元、吳裕泰這兩家茶葉公司是茉莉花茶的典型代表!

吳裕泰和張一元並無優劣之分。清朝北京分南北城,北有吳裕泰,南有張一元,各自服務附近百姓。兩家都是老字號茶葉鋪。相對而言,北城人富裕,南城人窮苦,但不能因此對兩家茶葉鋪品質價位妄下結論。時至今日,老北京人婚喪嫁娶還常會買花茶作為禮物。

茉莉花茶的加工商都是具有豐富的茉莉花茶師傅

加工商懂不懂茉莉花茶窨制、或能不能擁有茉莉茶加工豐富經驗的窨制師傅,決定著茉莉花茶在窨制過程中窨制的成敗。張一元、吳裕泰兩家茶葉公司茉莉花茶的窨制中十分注重這一問題。

使用的茶坯原料絕大部分都是春茶

「福鼎大毫」茶葉芽頭比較粗壯、內質較好、比較清香,十分適合北京人飲用。「福鼎大毫」作為福建茶葉的當家品種,福鼎的白茶大多數都是用「福鼎大毫」茶葉製作的!「福鼎大毫」春茶病蟲害極少,農藥含量極其低微;而且「福鼎大毫」茶葉經過一個冬天的潤育,比較醇和,春茶口感極佳,且容易吸收花香!

茉莉花茶加工環境相對乾淨、衛生

張一元、吳裕泰兩家茶葉公司不像有些茉莉花茶加工廠家那樣對環境衛生不注意,其加工環境要求相對嚴格,要求加工環境相對乾淨、衛生,從而避免了環境方面的衛生問題。

使用的新鮮茉莉花原料要求質量較好

張一元、吳裕泰兩家茶葉公司使用的新鮮茉莉花原料要求質量較好,不怕鮮花價格有所上漲,但要求鮮花質量好,花蕾大、病蟲害少、開的花香氣濃鬱。

窨制的茉莉花茶極香

張一元、吳裕泰兩家茶葉公司的茉莉花茶窨次都在4-6窨以上,以至兩家公司窨制的茉莉花茶花香極高。喝北京的張一元、吳裕泰兩家茶葉公司的茉莉花茶是一種享受,滋味醇厚、鮮醇爽口,能聞到茉莉花天然的花香!

加工後的茉莉花茶使用人工分揀

張一元、吳裕泰兩家茶葉公司的茉莉花茶窨制完成後,在包裝之前,要經過人工分揀,剔除雜物,從而最大限度地保證了消費者的食品衛生安全。

花茶價格比較親民

張一元、吳裕泰兩家茶葉公司的茉莉花茶價格比較親民,容易被北京廣大的消費者接受。

相關焦點

  • 張一元和吳裕泰的茉莉龍珠,誰家性價比更高?
    在茉莉花茶這一個行列中,吳裕泰與張一元同為百年老字號被眾人熟知。根據小約的了解,在最初的時候,吳裕泰的茶的名聲要遠遠高於張一元,但現在被超越,張一元的茶深得國內外茶客們的歡迎,也可謂名聲海內外。小約也跟師哥們討論過兩家中的茉莉龍珠哪家的口感最好,一輪圈下來,並沒有得到非黑即白的選擇,畢竟兩家都是老字號的茶葉,所差並不多。每個人的口感也不相同,有的人喝張一元的覺得更好,而有的也覺得吳裕泰的茉莉龍珠茶的滋味更厚一些,花香也更清香一些。
  • 吳裕泰張一元等茶葉被檢出含影響生育劇毒農藥
    茶葉樣品農藥檢測結果  CNTV消息(網絡新聞聯播記者武彥報導)4月11日,國際環保組織「綠色和平」發布其最新調查報告稱,對北京吳裕泰、張一元、海南農墾等九家茶葉公司的18種茶葉送檢結果顯示:所有樣本皆含有至少三種農藥殘留,其中一些農藥會影響生育能力、胎兒發育或可能損害遺傳基因。
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    核心提示:4月11日,綠色和平組織發表調查報告稱,經對北京、成都等地茶葉抽樣檢驗發現,天福茗茶張一元吳裕泰等9個品牌的茶葉被檢出農殘超標。11種茶葉被檢含有規定不得在茶葉上使用的農藥滅多威。該組織表示,農殘問題根源在茶葉種植環節上,甚至整個茶葉供應鏈出問題。
  • 調查稱吳裕泰張一元等所售茶葉含違禁農藥殘留
    綠色和平調查顯示:超過半數茶葉樣本檢出違法違規農藥殘留點擊查閱 [綠色和平:2012年茶葉農藥調查報告]國際環保組織綠色和平今日發布最新調查報告指出:天福茗茶的碧螺春、張一元和吳裕泰的茉莉花茶等茶葉這些品牌包括:吳裕泰、張一元、中國茶葉、天福茗茶、日春、八馬、峨眉山竹葉青(微博)、御茶園,以及海南農墾白沙綠茶。綠色和平隨機購買了價格在60元至1000元一斤的18種茶葉,品種涵蓋了綠茶、烏龍茶和茉莉花茶等,隨後這些樣品被送至第三方實驗室進行農藥殘留檢測。檢測結果顯示,被調查的九個品牌的所有茶葉樣品上均含有至少三種農藥殘留,檢出的農藥種類總數高達29 種。
  • 多品牌茶葉被曝有農殘 天福茗茶張一元吳裕泰上榜
    吳裕泰、張一元、天福茗茶、日春等9個茶葉品牌都在其中,共涉及18種茶葉。   此次調查發現,天福茗茶的碧螺春、張一元和吳裕泰的茉莉花茶等茶葉被檢出含有農藥滅多威,而八馬和日春的四種鐵觀音則被檢出農藥硫丹,在海南農墾的白沙綠茶上,還查出農藥氰戊菊酯,這三種農藥都是農業部明確禁止在茶樹上使用的農藥。
  • 吳裕泰加盟
    但是在1955年,公私合營割斷了吳裕泰茶莊之間的聯繫,各門店被劃歸給了當地政府。作為總店的北新橋吳裕泰茶莊劃歸到了東城區副食品公司,成為了北新橋副食商場下的附屬門店的茶葉組。1997年,吳裕泰茶葉公司正式成立的,成為了奧士凱集團公司的下屬公司,奧士凱集團公司是東方信達資產公司的下屬公司,而東方信達資產公司是東城區政府所設的公司,屬於國有企業。
  • 百年品牌吳裕泰、張一元均出自這裡
    徽商縱橫商界幾百年,締造了「無徽不成鎮」的傳奇,百年品牌吳裕泰、張一元就是徽州茶商的典型代表,至今仍在書寫茶業界的傳奇。  歙縣產茶始於漢末三國,早在唐代(公元618~907年)茶貿易已遍布全國。1981年,全縣茶園面積297857畝,茶葉產量8403.05噸,被譽為「茶葉產量全國之最」先進單位,獲安徽省人民政府獎旗。
  • 為疫線奉上一杯放心茶,吳裕泰堅守責任擦亮老字號
    為保證茶葉產品供應,吳裕泰生產配送部於大年初三恢復生產供應,並通過定時定點消毒、員工戴口罩工作、進入廠內均需測量體溫並登記等嚴格的防控手段,保障人員健康和食品安全。此次疫情恰逢一年一度的春茶採購季。為保證春茶供應,吳裕泰產品採購部和質檢部的專業人員克服困難,不懼風險,前往杭州、貴州等地,深入茶園參與茶葉採制加工,也確保消費者舌尖上的安全。今年春茶季期間,吳裕泰上市了一批傳統工藝古法精製西湖龍井茶,這是吳裕泰與時俱進不斷為消費者提供新的消費產品的行動,也是其大力弘揚包括茶文化在內的中華優秀傳統文化表現。
  • 春江水暖茶先知 ——張一元春茶陸續到店,西湖龍井、洞庭碧螺春...
    (原標題:春江水暖茶先知 ——張一元春茶陸續到店,西湖龍井、洞庭碧螺春搶鮮預訂)
  • 張一元首屆茉莉花茶展賣季即將拉開序幕
    中新網8月22日電 8月23日,張一元首屆茉莉花茶展賣季將在張一元大柵欄西街茶館拉開序幕,活動將持續46天。由於茉莉花茶製作工藝繁複,須要歷時半年才能完成,而茉莉花茶不同的價位、等級不僅茶坯鮮嫩程度有所區別,窨制次數和下花量也不同,所以其實是「陸續上市」。
  • 茶行業中的百年老店,吳裕泰、張一元等,竟都列入不到前五!
    你知道茶產業中,有哪些老字號茶企嗎?他們經過了歲月的考驗,經過了市場一波又一波的起起伏伏而被傳承下來同時代同發展。跟小約一起了解一下吧!排名第一位的,便是鴻興泰,歲數最大,而且它的商號還是康熙爺御筆欽賜的,距離現在已經有339年的歷史,見證了整個歷史巨變的茶企,在06年時,被商務部定為「中華老字號」。
  • 北京老字號之張一元
    大柵欄張一元(1962年)廣西張一元茉莉花茶標準化產業園張一元茉莉花茶堪稱花茶中的上上品,向來為北方人所鍾愛,其秘訣在於張一元精良獨到的茉莉花茶窨制工藝。該工藝需精選張一元福建茶基地精緻的烘青綠茶(春茶)作茶坯,加之晴天三日以上採摘的上等伏天茉莉鮮花,嚴格按照張一元流傳百年的十餘道加工工藝窨制而成,製成的茉莉花茶湯清、味濃、入口芳香、回味無窮。2007年,張一元茉莉花茶製作技藝列入國家非物質文化遺產保護名錄。
  • 東來順、張一元同比增300%,天貓618北京老字號增長領銜全國
    其中,老字號品牌同仁堂、吳裕泰、內聯升等也迎來加速增長最高300%,領銜全國品牌。天貓618啟動前4天,北京消費者就顯示出強勁的消費升級勢頭,蘋果、華為、戴森、Lululemon等位列北京消費者購買最多的十大品牌。同時,北京消費電子品牌聯想、小米,新銳品牌Ubras等也迎來加速增長。
  • 吳裕泰等多家茶企被指農殘超標 回應稱符合國標
    針對某環保組織在一項報告中指稱「國內9個品牌的茶葉樣品檢出農藥殘留」一事,昨天,吳裕泰、張一元等涉事茶企紛紛回應稱產品符合國家標準。   某環保組織日前發布報告稱,吳裕泰、張一元、中國茶葉、天福茗茶、日春、八馬、峨眉山竹葉青、御茶園    以及海南農墾白沙綠茶等九大品牌的茶葉抽檢顯示至少有3種農藥殘留,其中天福茗茶、吳裕泰、張一元等還檢出滅多威、硫丹等國家禁止在茶樹或茶葉上使用的農藥。此消息被媒體報導後,在消費者中引發了擔憂。
  • 天福茗茶下架被曝光產品 張一元稱不是企業責任
    環保組織綠色和平的一份《茶葉農藥調查報告》,牽出了天福茗茶、張一元、吳裕泰等排名國內前十的多家茶葉企業,稱產品中均含有毒性不同的殘留農藥。由此,引發了國內多家知名茶企不同程度的震動。  張一元品牌經營部人士在接受記者採訪時對此強調,這不是單個企業的問題,而是一個行業的問題。同時告知記者,具體的情況應該去詢問中國茶葉流通協會,公司的產品都是符合國家的標準的,不會下架。
  • 張一元茉莉花茶有講究(上篇)
    張一元所有的茉莉花茶品種,茶坯都是選用春茶加工而成。春茶內質好,內含物豐富,只有選用春茶原料才能體現出「湯清味濃、入口芳香、回味無窮」的張一元茉莉花茶的特色。張一元茉莉花茶的窨制環節工藝很講究,茉莉花要選用夏至到處暑之間的伏花進行加工生產。並不是這個時間段的茉莉花都可以,要選用含苞待放的成熟花蕾,而且對花蕾的質量還有眾多要求。用來窨花的花蕾,要色澤已由青白轉變為潔白的;要飽滿,花冠筒已抽長的;再有就是花萼由於花冠筒的抽長而不接觸花冠的。鮮花採摘的時間也有要求,要午後採摘,午後採摘的茉莉花水分低,花粉濃度高。
  • 吳裕泰海南綠茶元旦進京
    吳裕泰海南綠茶元旦進京本報訊 (記者王惜純)元旦當日,吳裕泰最早一批2016年新綠茶——海南翠螺、18度水仙,在北京北新橋、王府井、前門3家旗艦店正式開賣。據悉,今年的海南翠螺、18度水仙繼續保持160元/250g,100元/250g價格不變,其他吳裕泰連鎖門店也將陸續上市。
  • 12道工序制出吳裕泰品質大紅袍
    吳裕泰董事長趙書新(中)一行到大紅袍種植基地考察茶樹生長情況。 吳裕泰供圖吳裕泰推秋季大紅袍系列新品,從源頭到終端按國家標準進行品控,價格平民化是亮點12道工序,100多天細烘慢焙,掌門人親自驗收,吳裕泰大紅袍就這樣出現在消費者面前。
  • 吳裕泰頭茬明前西湖龍井茶即將上市
    今年的春天雖然有些特別,但是春茶生長的腳步從未停歇。吳裕泰頭茬明前西湖龍井茶將於近日開售,為您帶來鮮爽春之味。頭茬西湖龍井茶不漲價春雨初潤,品明前茶正當時。受疫情的影響,今年明前茶採摘面臨的主要問題就是用工難,為此吳裕泰一個月前便開始聯繫採摘工人。
  • 吳裕泰被指店大欺客 想買茶葉罐必須先買茶葉
    昨天,吳裕泰茶葉店的店員解釋並非店大欺客,而是防止茶葉罐售出後,裝上劣質茶葉影響老字號聲譽。顧客買罐必須買茶葉王先生說,過節時家裡人買了2兩茶葉回家,可是回家發現,家裡的茶葉罐要麼是半斤裝的太大,要麼是一兩的小罐放不下。王先生先去超市轉了一圈,發現沒有茶葉罐銷售,「家裡人提醒茶葉店應該有茶葉罐賣。」