哈嘍，大家好，我是豪情小廚，向宇宙撒一把鹽，今天我們吃鹽焗小宇宙~ 哈哈開玩笑啦，今天給大家分享一道地道美味
今天給大家分享一個黃金大米餅的做法。喜歡的朋友可以試一下。將300克大米在水中浸泡4個小時，大米泡好後，控幹水分，倒入料理機中。再倒入純牛奶，剛好沒過大米即可。然後打成米漿。倒入一個大碗。加入三克酵母粉，120克玉米粉攪拌均勻。再蓋上保鮮膜進行發酵。
發酵到這種狀態就可以了。我們再用筷子進行攪拌，給它排氣。熱鍋刷油，將米糊倒入鍋中，用鏟子刮平。再撒上黑芝麻，蓋上鍋蓋悶三分鐘。三分鐘後我們將餅翻一面，蓋上鍋蓋再燜三分鐘，時間到美味的大米黃金餅就做好了。
好啦，今天的美食分享就到這裡啦，作為一名美食愛好者，每天將不同的美食分享給大家也是一種的快樂，也很願意與大家一起探討美食，讓我們的生活更加的美好。歡迎大家分享更多的美食喲~