哈嘍大家好，我是一名熱愛美食，熱愛生活，熱愛分享的棟棟談美食，堅持每天分享健康美味的美食，今天給大家分享的美食：
今天給大家分享一個豬肉脯的做法，喜歡的朋友可以試一下。碗中倒入10克料酒，40克生抽，一小勺鹽，15克蠔油，50克白糖攪拌均勻，在倒入適量的黑胡椒粉，攪拌均勻。準備500克裡脊肉將上面的筋剔除乾淨，然後切成小塊，放入料理機中，在倒入調好的料汁。
將肉泥敷在油脂上，再蓋上一層油脂。然後把肉泥擀成兩毫米厚左右的薄片。肉泥上面刷一層蜂蜜，再撒上白芝麻，放入提前預熱的烤箱中，160度上下火烤15分鐘。5分鐘後取出翻面，刷一層蜂蜜，撒上芝麻再烤12分鐘。乾淨利落。豆腐烤好後我們休整一下，邊緣再切成小塊，美味的豬肉脯就做好了。
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