2014年7月24日，南小館（需求面積:200-300平方米）東北首店於瀋陽大悅城正式開業，標誌著南小館正式進軍東北市場。作為知名餐飲集團小南國旗下的年輕副牌，南小館將最具戰略布局意義的東北首家店選址瀋陽大悅城並非偶然：與大悅城品牌定位的不謀而合，以及大悅城運營管理團隊的專業能力，都將成為南小館乃至更多優質品牌餐飲擇瀋陽大悅城而「棲」的重要原因。如今，「東北/瀋陽首店最多」、「五星餐飲聚集地」、「寰宇美食口味最全」等概念早已成為這座有著34萬平方體量、106家餐飲店鋪組合的「青年城」的重要標籤。
南小館北上
作為知名餐飲集團小南國旗下的年輕副牌，南小館將最具戰略布局意義的東北首家店選址瀋陽大悅城並非偶然，大悅城年輕、時尚、潮流的品牌定位，鎖定目標客群為18-35歲的城市青年，與南小館的定位和品牌理念不謀而合。除此之外，瀋陽大悅城已形成的餐飲品牌集群優勢以及專業的精細化運營管理能力，成為南小館乃至更多優質品牌餐飲擇瀋陽大悅城而「棲」的重要原因。
自2012年6月第一家南小館在香港開業以來，截至去年年底已有7家。南小館的每一次清新入駐都會迅速成為當地美食圈的熱寵，年輕一族更是不惜為此美味而排長隊等候。南小館瀋陽大悅城店繼續延續滬港店鋪的設計風格，以簡潔摩登的ZAKKA風格為主題，以淡雅的白色和抹茶綠為主色調，將"小資範兒"、"輕奢範兒"的正宗上海味道帶到瀋陽。南小館的到來精準而完美地填補了堪稱美食天堂的瀋陽大悅城在滬派美味上的空白，進一步完善了大悅城在菜系口味上的豐富程度。開業一周以來，南小館瀋陽大悅城店便已經排起了長隊，開業前期的大量媒體預熱吸引了眾多慕名而來的年輕人，良好的口碑及高頻的回頭客再一次印證了南小館北上選址大悅城的戰略性勝利。
瀋陽大悅城餐飲組團做最強
事實上，南小館首次進入瀋陽市場並擇瀋陽大悅城而「棲」並非首例，外婆家、第二樂章、鹿港小鎮、將太無二、滇草香、江邊城外、滿記甜品、漢堡王、COSTA COFFEE、鮮芋仙等多家人氣餐飲、甜品店均選擇將瀋陽首店選址大悅城。除此之外，在餐飲業態的品牌組合上，瀋陽大悅城集合了106種紛繁多樣的味道，川、粵、湘、魯、滇、日、韓、法、意、美，已經成為沈城當之無愧的最強美食集合地，堪稱是為美食愛好者量身打造的「舌尖聚會與味蕾狂歡」。
瀋陽大悅城位於瀋陽最核心、人氣最旺的商圈，中街商圈，項目由A、B、C、D四個館和沃爾瑪超市構成，擁有全長600米的步行街。項目集零售、餐飲、影院、電玩、兒童體驗、生活配套等多業態於一體，一網打盡GAP、ZARA、H&M、MUJI、UNIQLO、C&A、Bershka、PULL & BEAR、monki、cheap Monday、H&M home、ALDO、CHARLES & KEITH、STEVE MADDEN、VANS、moussy、snidel、歐時力、MO & Co.、MANGO等眾多國際時尚潮牌，全力打造「時尚潮牌首店集合地」概念，成為瀋陽最具年輕客群人氣的國際青年城。據了解，在2013年瀋陽大悅城調整升級之際，進一步加大館內餐飲業態佔比，將ABCD各館的4、5層均升級為餐飲品牌集合，目前共匯集星巴克、太平洋咖啡、COSTA COFFEE、查理布朗、憨豆咖啡、街角咖啡、滿記甜品、鮮芋仙、喬小姐的下午茶、哈根達斯、太興、外婆家、第二樂章、鹿港小鎮、將太無二、三方吉日料、小喬迴轉、一茶一坐、港仔茶餐廳、望湘園、南京人家、六千館、喬·憶江南、滇草香、雲上魚鄉、阿香米線、龍人磚蜀、川人百味、重慶雞公煲、拿渡麻辣香鍋、芒果皇后、西提牛排、唐恩都樂、NIMO可麗餅、土司工坊、瑞可爺爺、安東尼的幸福、唐人街、劉一鍋、東方餃子王、魚酷烤魚、菩提樹、漢堡王、釜山料理、韓盛烤肉、法蘭克牛排、艾斯頓西式餐廳、日時鐵板燒、悅薈等，共106家餐飲品牌，基本上完整地覆蓋了東西方經典美食與各大經典菜系。同時，瀋陽大悅城還在不斷汰換餐飲品牌、進一步豐富菜系與口味選擇，強化「五星餐飲聚集地」概念，將優質餐飲特色做到極致，讓餐飲業態無論從品牌影響力、環境體驗、還是從菜品品質、服務品質等，都逐步與一線城市同步，充分發揮餐飲組團的集群效應，真正成為項目的吸客永動機，形成目的地型購物體驗空間和差異化經營優勢，從而應對瀋陽市場激烈的市場競爭。
現如今，對於瀋陽的年輕人來說，在大悅城就餐除了品嘗美食之外，更是追逐時尚腳步、提高生活品質的不二之選。這得益於瀋陽大悅城對體驗式商業理念、破局同質化與增強體驗的前瞻性思考與實踐。因大悅城聚焦18-35歲青年客群，與傳統商業不同，大悅城團隊會要求餐飲商戶在就餐環境、裝修特點上更加時尚、強調空間體驗感、打造一個適合於社交的慢享美食地。同時還會引入一些更具創新力、口碑好、會營銷的餐飲品牌，為消費者提供獨具特色的菜品口味體驗與互動體驗，讓大悅城的餐飲組團具有更強的、目的地式的吸客能力，成為項目體驗業態的亮點之一、以及客流穩定增長的永動機。
大悅城餐飲火爆內因
2014年，中糧大悅城獲得「中國餐飲業優選商業地產品牌」獎。大悅城餐飲火爆的內因，基於招商策劃與運營服務都堅持以消費者和租戶的需求為核心。
在餐飲業態的規劃組合上，大悅城總結「定位四步法」，即強調租戶組合的時候看重：總體市場綜合定位、客群定位、細分口味、以及品牌定位，強調餐飲調性上要與項目定位完美融合。
「落座」前的「精挑細選」換來的是入駐後的「百般呵護」。大悅城在推廣、運營等多方面均為商戶給予大力的支持。在裝修期間，大悅城團隊便會參與其中，協助順利推進進場二裝外，給予更多的設計輔助，在降低設計改造成本的同時加速開業籌備。團隊還會在後廚管理、消防報批、證件辦理等各方面進行建議和支持。推廣方面從自有媒體、場內燈箱廣告為和外部媒體的傳播與曝光、會員渠道的精準傳播等多方面持續支持，更是對商戶最有力的扶持。目前全國大悅城共有84萬會員，以及200多萬微博、微信粉絲，強大的大悅城會員與粉絲社群營銷，對於商戶品牌曝光與客流拉動起到十分有力的影響作用。另外，在大型營銷活動期間，大悅城團隊還會有針對性的結合一些餐飲商戶參與其中，為需要幫扶的店鋪引流並提升銷售。
截至2014年5月，餐飲業態在全國五個大悅城（未算剛開業的煙臺大悅城）佔有29%的經營面積，貢獻24%的銷售額。餐飲業態無論從數量還是從面積上，從2012年至今都有所提升，而銷售額的增長更是顯著，2013年與2012年相比，在餐飲數量上增長13.9%、面積上增長18.7%，而銷售額增長了40.9%。
今年8月，瀋陽大悅城將依託106家餐飲，舉辦了一場盛大的美食節盛宴。同時通過餐飲元素延展出大型美陳與氛圍營造，亦能為消費者帶去更多的購物體驗，通過地鐵上蓋的區域易達性優勢，讓瀋陽大悅城的最強餐飲組團充分輻射市級客群，再一次固化大悅城在瀋陽青年客群中的引領地位。