北海道不僅孕育出不少優質的農作物,更是日本最大的漁場。那你知道北海道特色美食、特色小吃有哪些?
小編在此推薦札幌與小樽必吃必訪美食餐廳,給要去札幌與小樽的大家參考看看哦!
1、札幌人氣湯咖哩名店「GARAKU」
Soup Curry Garaku是札幌的湯咖哩名店,當地人和觀光客都一致說贊的必訪美食。位於市區二樓的小店面,在用餐時間常常大排長龍,這裡的湯咖哩使用肉質鮮嫩的雞腿,新鮮健康的蔬菜,還有北海道出產的男爵馬鈴薯。
湯咖哩和一般咖哩的最大不同,就在於咖哩像湯汁一樣,飽含蔬菜及肉類營養精髓,拌飯一起吃十分美味! 招牌鮮嫩雞腿野菜湯咖哩1150日元。
2、札幌必訪冰品老鋪「雪印パーラー」
在札幌車站附近,有一家叫雪印パーラー的餐廳與伴手禮專賣店,這裡有昭和43年雪印與皇宮御廚共同研發,為天皇開發出來皇室專用點心,雪印パーラー的牛奶冰淇淋非常濃鬱,而且沒有添加人工添加物。
3、北海道拉麵經典老店「梅光軒」
北海道的拉麵聞名全日本,其中以醬油拉麵的湯頭味道最為濃厚,「梅光軒」發源於北海道旭川,其中醬油味增拉麵最為有名,而且在札幌車站前就有一家分店。
難得來到北海道,就把各大知名拉麵老店都嘗過一遍吧! 特選醬油拉麵830日元。
4、札幌白色戀人公園裡的咖啡館
白色戀人公園除了有北海道知名餅乾「白色戀人」的生產工廠可以參觀,還有可享用ISHIYA獨家甜點的景觀咖啡館。
坐在落地窗旁品嘗起起士蛋糕、巧克力蛋糕等美味甜品,看著窗外雪花飄落的浪漫美景,想要度過悠閒的下午,來這裡吃下午茶準沒錯。巧克力杯子蛋糕432日元,起士蛋糕315日元。
5、小樽三角市場裡的必吃海鮮丼「滝波食堂」
三角市場位在小樽站旁邊,車站出口左轉後走幾步路就可抵達。小小的市場裡全部都是海鮮漁貨攤販,當然也有很多食堂,不過這家「北のどんぶり屋 滝波食堂」的海鮮丼可是出了名的份量十足。
這裡的海鮮丼基本上是分大小碗,海鮮配料也可以任選三~四種,新鮮生魚片、海膽、蟹肉、甜蝦、花枝、魚卵等等都任君挑選。
端上桌的是連碗都快裝不下的海鮮,讓人大呼過癮,絕對是小樽的必訪食堂之一。隨餐附上味增湯只要加上300日元就能升級為豪華蟹腳湯,在三角市場吃飽喝足後,再去參觀美麗的小樽運河吧!
北海道的不僅擁有四季分明的自然景色,也有豐富的海鮮提供旅人最極致的美食饗宴。如果有計劃前往札幌及小樽旅遊的話,不妨來場奢華的美食之旅。
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