北海道自由行除了札幌,小樽也相當適合觀光哦。來到小樽完全不需擔心找不到美食,早餐選擇隱身三角市場內的美味海鮮丼、螃蟹料理,午餐在出拔小路便可以吃到天婦羅蓋飯、燒肉,晚餐暖乎乎的和牛壽喜燒火鍋是絕佳的選擇。
1、花樣多變的和食處
和食處 位於以美景和舒適高CP住宿空間聞名的小樽君樂酒店,除了會用鐵板豪邁地煎烤北海道最自豪的和牛和新鮮山珍海味,也能將當季的食材用壽司、天婦羅、涮涮鍋等形式送上桌,讓每位客人都能用自己喜歡的方式,品嘗充滿和的餐點。
當然,最推薦的還是能夠滿足視覺、嗅覺、味覺的御膳套餐和海鮮吃好吃滿的海鮮丼套餐。肉食系的朋友們,則推薦能夠同時品嘗到北海道的高級海鮮及和牛的鐵板燒晚餐。如果剛好就選在小樽君樂酒店住宿,就可以在享用完美味晚餐和來自日本各地的日本酒之後,悠閒回房休息,不需在外頭頂著風雨太陽奔波,是不是很令人心動呢?心動,就快點行動哦!
2、漫畫迷必朝聖之地,小樽政壽司
在90年代紅遍日本的漫畫將太的壽司,翻拍成日劇時便是在北海道小樽取景,位在小樽壽司街的政壽司也成為粉絲們的朝聖之地。政壽司已有70幾年的歷史了,是間相當高級的壽司料理,可以坐在板前欣賞著師傅們現場製作的手藝。可以選擇無菜單料理或是配好的套餐,吃得到美味的海膽及鮪魚。
3、鮮美平價迴轉壽司,和樂迴轉壽司
平價人氣迴轉壽司和樂就位在小樽運河附近的堺町通,主打便宜又美味,生意非常好,經常需要排隊才吃得到。在和樂,有專賣為小孩子準備的迷你尺寸壽司,包含甜蝦、納豆軍艦、鮪魚、秋刀魚等,將受歡迎的壽司組合成兒童版的迷你壽司,讓孩子也能獨享屬於自己的壽司套餐。店內也有附中文菜單,相當貼心。
4、一星壽司老店,伊勢鮨
隱身在靜巷內,昭和42年開業至今的老字號高級壽司店伊勢鮨,坐擁米其林一星,除了當地人之外也非常受到遊客們的喜愛,新鮮的壽司料理配上暖乎乎的熱清酒,在低溫的北海道,可說是非常享受!另外在小樽車站內也有立食與販售伴手禮,可以無壓力的體驗美味壽司。
5、吃盡北海道的鮮美,函太郎
誕生於函館的函太郎迴轉壽司,在當地人氣非常高,就位在小樽運河倉庫旁邊,高CP值,新鮮又好吃。
因為地理的優勢,可以選擇海鮮種類相當多,並選用北海道產的米,以合理的價格提供給客人美味的握壽司,名物是魷魚刺身。晚餐時間前往還能享受小樽的夜景,非常浪漫。