貓肉為何不能吃?李時珍醫書中早有答案,廣東人要注意了

2020-12-17 重讀文史

中國作為美食大國,對美食和烹飪方法有自己獨特的見解,發明了許多讓人意想不到的菜系,可以毫不誇張的說全球再也沒有比中國人更會吃的了!但奇怪的是中國的餐桌上從來沒有出現過貓的身影,這到底是為什麼呢?其實這個問題李時珍早已經告訴我們答案,號稱無所不能吃的廣東人要注意了!

大家都知道貓是全世界家庭中較為廣泛的寵物,它不僅具有可愛的外表,而且非常粘人,是很不錯的捕獵老鼠的高手。在貓的幫助的之下人們根本不用擔心老鼠存在的問題,只需要放心的把問題交給貓就可以了。除了除鼠的作用之外,貓身上還帶著許多神秘的色彩,比如民間所傳的貓可以通靈。據說貓可見陰陽,有九條命,很多貓修煉時間長後都有一些神通,在這些傳言的影響下人們對貓有著極為詭異的敬畏之心。

李時珍曾在《本草綱目》中記載:「然狸肉入食,貓肉不佳,亦不入食品,故用之者稀。」這句話的意思是貓的作用僅用於抓老鼠,當成食物是不行的,貓肉的味道不好。據說貓肉的味道和其他動物有所不同,不僅難吃而且偏酸。古人用盡辦法也不能將這個酸味去除,於是便被列入不可吃的名單中。

從健康的角度來看,貓確實不益成為食物,貓作為捕食老鼠的獵手,身上沾染了各種各樣的細菌,而老鼠作為疾病的來源體被稱為「病毒傳播機器」,身上攜帶了無數的病毒和細菌。這些病毒進入貓的身體後發生了什麼人們也無從得知。就比如今年爆發的疫情就是因為吃食野生動物造成的,如此可見人們不吃貓肉是一個很聰明的選擇,可謂是道出了真理。

作為全球人民的愛寵,貓的性子很是黏膩,你開心的時候它是默默陪著你開心的夥伴,傷心的時候是會安慰你的朋友,所以一個家庭中貓的地位並不比狗差。很多人不知道其實貓陪伴人類的時間要比狗長的多,在狗還沒有成為寵物的時候它就已經是人類家庭中的愛寵。

這樣可愛治癒的生物放在家中飼養的作用要比被當成美食好得多,畢竟有它在絕對不會出現老鼠頻繁活動的現象出現,可以說是鎮宅養家的好寵物。

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  • 中國人為何不吃貓肉,只因是酸的?原來李時珍早已告訴我們答案!
    中國人為何不吃貓肉,只因是酸的?原來李時珍早已告訴我們答案!現在我們家家戶戶都養貓貓狗狗,它們已經成為了我們生活必不可少的一部分,不僅僅是因為它們可愛,更多時候是因為在最需要的時候它們給予的陪伴和帶給我們歡樂,所以今天這個話題,僅供娛樂,只是給這個寒冷的冬日增添一點小樂趣,我們依然提倡「保護小動物人人有責」!中國人為何不吃貓肉,只因是酸的?原來李時珍早已告訴我們答案!
  • 古人為什麼不吃貓肉?李時珍:有一種情況千萬別吃
    中唐名將、北平王馬燧家裡養了幾隻貓,有兩隻在同一天產崽, 可是有一隻母貓死了,另一隻母貓就把兩隻無助的小貓崽叼過去,養育它們。貓兒被人馴養的歷史很悠久。《禮記·郊特牲》記載,周代的臘日祭祀有八種,貓和虎排在第五,《禮記正義》中解釋說,「迎貓,為其食田鼠也。迎虎,為其食田豕也。迎而祭之也。迎其神也。」
  • 為何古人很少吃貓肉?看李時珍在《本草綱目》裡記載了啥
    也就沒有關於是否吃貓的爭議了。難道是貓肉有什麼隱秘嗎?就讓我們來分析分析,其實看看李時珍的《本草綱目》記載了啥,你就明白了。明朝醫學家李時珍,可以說是不亞於神農氏的存在,李時珍為了研究醫方,曾經品嘗過了各種千奇百怪的物質,其中自然也就包括了貓肉。根據李時珍記載,貓肉「主勞疰,鼠瘻,蠱毒。」
  • 中國人為什麼不吃貓肉?原來李時珍早已告訴我們答案
    我們常說,中國飲食文化博大精深,不僅是因為咱們「會吃」,還因為咱們「愛吃」。老外說中國人什麼都吃,我想說此言差矣,比如貓肉。同樣作為家庭寵物,狗肉在很多地方成為了餐桌上的常客,但貓肉卻極少有人吃。聽到這個問題,可能有人會說因為貓能抓老鼠,所以不吃它。可是狗能看家、雞能打鳴、牛能耕地、驢能拉磨,不照樣成為人們口中的一道菜嗎,所以這個理由站不住腳。
  • 難怪古人從不吃貓肉,你看看李時珍在《本草綱目》中說了啥?
    吃,這是一大特色。國內有各種小吃,各種吃法。在古代,在吃這一方面更是不落下分。中國的飲食文化也是有著長遠悠久的歷史的,八大菜系,二十八種烹飪更不是浪得虛名,每天吃一種特色,天天新鮮感,半月不重樣!家庭主婦若是學會一半,必然就抓住了男人的胃,從而抓住他的心。說個很殘忍的話題。為啥不吃貓肉呢?
  • 人們為什麼不吃貓肉?「草本綱目」中李時珍已經告訴了我們原因
    人們為什麼不吃貓肉? 「本草綱目」中的李時珍已經告訴了我們原因眾所周知,在地球發展的歷史上,人類的存在時間相對較短,早在我們出生之前,恐龍、劍齒虎等史前動物就已經存在。人類在出生之初也很弱小,但人類非常聰明,能夠使用各種工具。
  • 中國人什麼肉都敢吃,卻偏偏不吃貓肉,李時珍:貓肉食之不佳!
    02食之不佳,騷味稍重李時珍在《本草綱目》中就說過貓肉食之不佳,所以吃的人很少。有人說河豚也有毒,為什麼還有人吃,這就從口感上來說了。如今我們都知道河豚身上雖然帶有劇毒,但處理的好便是招待貴賓的美味佳餚,貓肉本身就不好吃,又何必擔此風險呢?我想古人對於貓肉也是有過執著的,要不然為何會說貓肉口感不佳呢?
  • 中國人為什麼不吃貓肉?其實李時珍早已道出真相,古人試過!
    所以有許多的食材到了我們國內之後,搖身一變就會成為一個能夠被端上餐桌的美食,相信大家也都有感受,平時我們食用到的肉類包括一些雞鴨魚,偶爾還會摻雜一些海鮮,除此之外有的地方也會吃狗肉,相信這一點也是令很多的人們不能接受的一個事情,對此也有人提出來為什麼中國人不吃貓肉?
  • 中國人為什麼不吃貓肉?原來李時珍已告訴我們答案,古人早試過
    有些外國朋友在中國的廣東,甚至開玩笑地說,「除了桌子和板凳,你們什麼都吃!」但貓這種動物非常常見,卻沒見到有幾人會吃。這是為什呢?如果有人認為「中國人不吃貓」,是因為貓是人類的朋友,那麼,中國人為什麼吃狗肉呢?並且徐州的狗肉還馳名天下,歷史悠久呢?
  • 古人為何從不願吃貓肉?看李時珍在《本草綱目》中寫了啥?就懂了
    無論是蝗蟲等「害蟲」,還是老鼠等,我國都有獨特的菜系,但大家有沒有發現,鮮少出現用貓肉做的菜,貓屎咖啡倒是特別有名,而古人是從來不吃貓肉,這就要看看醫學家在《本草綱目》中寫了什麼
  • 為什麼沒人吃貓肉?三個原因,古人已經「告訴了」我們
    貓作為我們日常生活中,經常能夠看到的寵物,或者很多人都會疑惑,因為在肉類中沒有貓肉,也沒有人去吃貓肉,這是為什麼呢?貓和狗都是人類的夥伴,但兩者的待遇就有些大了。大家應該沒少聽過狗肉,在一些地方特色小吃中,就有一些有名的菜是狗肉做的,歸結起來,在歷史上就有吃狗肉的例子。而貓肉,之所以沒有人吃,主要還是有三個原因的,而且古人已經告訴了我們。
  • 為什麼很少有人會吃貓肉?吃貓肉真會招報應嗎?看完總算明白了!
    國以民為本,民以食為天,人的一輩子,都離不開酸甜苦辣。天上飛的,水裡遊的,地上跑的,更不用說各種植物,都能成為中國廚師手中的食材。很多網友開玩笑的說我們中國人什麼都吃,比如老鼠幹、蛇膽幹或者是一些比較有毒性的比如蜘蛛、蜈蚣、蠍子等等。
  • 中國人什麼肉都敢吃,為什麼不敢吃貓肉?看完你還敢吃嗎?
    首先說一下,中國人是吃貓肉的。比如有道菜叫龍虎鬥,說的就是貓肉和蛇肉煮成的。但是,除了龍虎鬥這道菜之外,多數中國人在上千年裡是不吃貓肉的。而據說「龍虎鬥」只是小範圍流傳於廣東,不過它是創始於清末,此前嶺南地區並沒有這道菜。
  • 越南每年吃掉400萬隻貓,中國人為啥卻從不吃,李時珍說出了原因
    確實,人與人之間有著很多的隔閡,但是這些貓貓狗狗們卻從來是你對他好,它就可以無條件的信任和依賴你。但是,近年來,隨著社會的發展,人們的餐桌上也是極其的豐富。狗在古代的時候就曾經是人類餐桌上的美味了,只不過現在的需求更大了,以至於讓很多的愛狗人士充滿了不滿意。但是,貓這個動物可是沒有吃過的先例,老人們經常都說,貓肉很酸很難吃,所以很多人都不怎麼吃。
  • 為何在我國沒有吃貓肉的?專家:不是不敢吃,而是不能吃!
    為何在我國沒有吃貓肉的?專家:不是不敢吃,而是不能吃!中國古代有關於貓的神話傳說還是非常多的,有些故事很多人大都聽說過,比如老人們曾經所說的貓有9條生命,如果有人虐待了貓或者是吃了貓的肉,那很有可能貓剩下的幾條命將會纏繞著你的一生,實際上有關於不吃貓肉的原因還是有很多的,接下來小編就給大家來介紹一下吧。
  • 貓肉可以吃嗎?為什麼中國人不吃貓肉,古人曾經研究過貓肉!
    再比如美國,雖然美國的土地面積、氣候和中國差不多,但是缺少文化底蘊,只有幾百年的歷史,味道太差(這幾年信息發展,味道好多了),所以美國人是很喜歡吃中國菜的!當我前段時間聽到dg嘲諷中國的筷子時,整個人都不好了,非常生氣!在眾多的食物種類中,我們中國人一般不吃貓肉,可能大家對貓肉的第一反應是「有毒」!這並不是正確的,在是否能不能吃這方面,其實貓肉和狗肉差不多。和狗肉一樣,貓肉是沒有毒性的。但是為什麼人們能看見狗肉館子,卻從來沒見過「貓肉館子」?
  • 「黃鼠狼」為何不能吃,真的是因為迷信?李時珍早已經給出答案
    說來也奇怪,究竟是什麼原因導致?為什麼人們不吃黃鼠狼的肉呢? 二、本身有毒,食之傷身 一直以來,人們普遍覺得黃鼠狼肉不能吃的原因是由於迷信原因導致的。但是,經過了解和調查,方才知道人們不食用黃鼠狼肉的根本原因。原來,黃鼠狼的肉伴隨著一定的毒性,對於人們的身體會造成巨大的影響。
  • 越南人每年吃400隻貓?中國人卻很少吃,因為李時珍這樣說
    中國美食不僅味道鮮美,而且食材豐富,從動物到植物再到海產品,皆可入中國人的菜餚,尤其是現代人,甚至可以吃到各種各樣豐富的食材,而天下所有的食材,基本沒有中國的烹飪,無法解決的,但是卻有一樣是人們常見卻很少使用的,那就是貓,除了在廣東地區及閩南一帶的人喜歡食用貓肉,中國大部分地區去,從來沒有食用貓肉的習慣。
  • 吃貓肉的人會有報應嗎,永州菜市場,小販現場宰貓該抵制麼?
    其實很多養過貓咪的人都是絕對不會吃貓咪的,因為貓咪大多數都是寵物也有少許野生和流浪的,作為寵物,由於他們長相的可愛,和大多數給人類的情感陪伴,稍微有良知一點的人都無法對其下手。客觀理性分析貓肉值不值得吃有人問吃貓肉會有報應嗎,在民間早就有貓有9條命的傳說,這是很多迷信的人,覺得貓咪不能得罪,他們會記仇,到時候會回來報復自己或家裡人,其實凡事我們不能從表面去看,有些民間傳說都是,老百姓的經驗積累