菠蘿,相信很多人都喜歡吃了,這是現在當季的水果,吃起來味道酸酸甜甜,口感也很好,現在是非常受歡迎的。這菠蘿是一種水果,但是它也是有很多煮法,也可以說是一種很美味的食材了,不知道你們喜歡菠蘿的什麼吃法呢?
小妖就很喜歡吃菠蘿,現在是當季,小妖經常都會買上一個,一般會洗淨去皮切塊後直接吃,有時候也會把它拿去煮,一般都是煮一些酸甜口味的菜的時候就會用到菠蘿了,而最喜歡的那就是煮酸甜排骨了,裡面加了菠蘿之後味道酸酸甜甜的,很好吃。
這菠蘿除了可以做成一種提味食材,還可以煮成甜品,也是很美味的。前幾天小妖去奶奶家的時候,奶奶知道小妖喜歡吃菠蘿,就買了兩個大菠蘿,還買來了5斤白糖,打算給小妖露一手,做一道菠蘿甜品。
只看到奶奶先把這5斤白糖放到鍋裡面去熬製,等熬成了糖漿,就把這菠蘿切成小塊後放到鍋裡面,不斷的翻炒讓這菠蘿變成菠蘿醬,然後再加入一些新鮮的菠蘿粒,然後就可以出鍋了。出鍋之後奶奶還在上面擺上了以前核桃,中間放上一個菠蘿,這樣子看起來這道甜品就很美味了。
小妖嘗了嘗奶奶做的這道菠蘿甜品,畢竟這看起來是很有食慾的,嘗過之後小妖是非常喜歡了,這吃起來味道酸酸甜甜的,而且完全原汁原味、真材實料。吃了這樣子的一道甜品,不管是什麼壞心情都會沒了,而且這嘴巴還會「變甜」呢,不知道這樣子的甜品你們會不會喜歡呢?