雖然說豬肉的價格變得很貴，但是其他的肉類價格並沒有變貴，因此我們還是可以吃到肉的，所以說還是挺不錯。魚肉是一種非常常見的肉類，由於品種的不同，口感上就有一些區別。有些吃起來很美味，當然也有些吃起來很難吃，你們都吃過啥？
從圖片當中可以看到，這一條魚的體積非常的大，最少是有二三十斤。小愛上網了解了一下，發現原來它叫做「鱈魚」。國內外都是可以看到的，但是國外比較多一些。不過話說回來，像這樣的鱈魚，到底要如何處理，大家肯定是不知道的。
只看到大媽徒手抓起了鱈魚，然後放到桌子上面，接著就拿出一把刀，之後往肚子上切開一刀，將裡面的內臟給拿出來，再用清水清洗下。這時候將魚頭和魚尾給切掉，只保留中間的肉，處理看起來十分的簡單，但真正做起來就不是很容易。
大媽的刀功特別的厲害，將魚肉和魚骨完全給分離出來，最關鍵的是，每一片魚肉都切得很薄，真的是令人佩服啦。這樣的刀功，估計是需要練習上很長的時間才可以做到。作為一名手殘黨來說，不要傷到手，簡直就是萬幸，你們說是不？
大媽用清水將魚肉清洗一下，依次的擺放到盤子裡，最後蘸上一些醬料就可以吃到啦。面對這麼不錯的鱈魚刺身，大家的口水肯定是蠢蠢欲動。不過話說回來，這份鱈魚刺身的價格並不是那麼便宜，需要三百多塊錢才可以吃到，你們會不會買？
小愛特別的愛吃刺身，肯定是會花錢買來吃，但是天天就沒辦法，畢竟經濟條件是有限的。最後溫馨提示，刺身裡面含有一定的寄生蟲，所以你們得去到那些衛生有保證的餐廳裡面吃比較好一些。看完之後有什麼想要說的話，歡迎在評論區域裡告訴小愛哦。