青島海鮮市場,八帶開始大量上市,價格也越來越實惠,看啥價?

八帶又稱章魚，是章魚的一種，是青島做特色菜的食材之一。比如蔥拌八帶，是一道很有名的菜。不僅營養豐富，而且口感獨特。小編到飯店吃飯，幾乎是必點的菜之一。

一般情下，因為八帶這個食材不便宜，所以這道菜價格也是不便宜的，在一般普通飯店，這道菜都在六七十元錢錢般。

所以，一般青島人吃實惠的，都是到海鮮市場買八帶，一般二三十元錢，就能買到最新鮮的八帶，在家裡做，實惠又新鮮。

但是自從青島封海後，八帶就開始難覓蹤影，即使能找到，數量少、價格也貴。不過在青島市場上倒是有長艄，也就是馬艄，但是對於吃慣了八帶的青島人來說，還是八帶更對口味。但是因為封海，沒有新鮮的八帶。

現在青島進入開海季，好消息也來了，八帶也陸續上市民。小編在遼陽東路浮山後埠西海鮮市場看到，新鮮的海帶擺滿一些海鮮攤位，而且都是鮮活的。因為八帶都放在攤位上的水缸裡。顧客想要的時候，攤主上就用網兜撈出來銷售，真正的鮮活八帶。

在一個售賣八帶的攤位著，不少市民圍在那裡諮詢價格，一家四口還圍在玩起了八帶，兩個孩子不斷到水缸裡撈八帶玩，估計是外地人，沒大見過八帶，所以覺得很好奇。攤主表示，八帶現在45元一斤。雖然開海有幾天了，但是最近海上風大，出海的漁船不多，所以八帶見少了，價格也沒落下來，前幾天還賣40元左右一斤。

「按青島的行情，八帶的價格肯定還會降下來，如果市民想吃便宜一點的八帶，那就再等幾天。」這位攤主笑呵呵地說。

攤主剛說完，一位市民就來到攤位前，要購買八帶。「給我來兩斤！」這位市民說。攤主撈了一些，把水淌乾淨後，給這位市民稱了兩斤，一共90元。

這位市民表示，他們全家人都喜歡吃八帶，好久沒吃八帶了，現在終於上市了，現在買兩斤，讓一家人過過癮。他要蒸熟後，蘸調料吃，那樣才過癮。