周末大「猛料」:1蚊3隻鮑魚!順德這間海鮮磯燒店堪稱小型「水產市場」,海鮮全部現撈現燒!

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烤肉吃得多，但是海鮮貝類燒烤，在順德卻不多見！這是我們私藏的深夜食堂、放鬆基地！

放下繁瑣的工作，吃上一口大海的美味，一切壓力都拋到腦後！

每天16點進貨，18點開店，超大的海鮮池，生猛鮮活就在眼前，現點現撈現烤！

100%還原海邊的味道，把炭烤貝殼的鮮美帶給繁忙的城市人。

堅持沿用傳統漁民的海鮮炭烤手法，高溫猛火瞬間鎖住貝殼海鮮原始的鮮美汁水，保留大海的原味。

選用原生自日本的卡式燒烤爐，專業店員當面炙烤，直觀感受視覺和味覺雙重的衝擊享受！

跟我拳頭差不多大的「六頭鮑魚」，從海鮮池直接撈上烤爐，馬上就開始瘋狂「蹦迪」模式。

撒上海鹽、噴灑味啉給他闢腥提味，等它「累了」去除內臟！最後塗上一層酥香的黃油提香，讓其裹上淡淡奶香味。

豐厚肥美的鮑魚烤熟後緩緩切開，炭火帶出鮑魚的鮮香，入口鮮爽彈牙，一口一股鮮勁兒打上來，眉毛都要掉幾根~

堪比我的手臂長的4A和牛上腦，鮮紅的肉質，肥瘦分明的紋理，一看就是來自上等和牛的肩膀部位。

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將大片和牛放置於烤架，用700°的高溫噴槍每個角落細細炙烤，撒上胡椒粒、特製烤肉醬，再一點點翻面熾燒。把和牛的肉汁緊緊包裹著，油脂的香氣散發在空氣中，讓人垂涎欲滴。

入口和牛的肉香直衝味蕾，咀嚼時，柔軟香嫩的肉感在口中奔湧！啊，這味道讓人難以忘懷。

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肥碩生猛的羅氏蝦燒烤又怎能少了它，不停的翻面讓其受熱均勻，灑上海鹽，還原海邊的鮮味！裹上厚厚海鹽的大蝦，焦香誘人，蝦肉飽滿Q彈，下酒真的一流！

39元/只

 || 現烤北極貝 || 

來自冰冷海域的北極貝，可是貝類海鮮系列裡的大塊頭，那鮮脆的口感是多少海鮮愛好者的one pick！

炭烤的手法使其溢出濃鬱的鮮甜，肥厚的貝肉還被仔細剪開，方便分食，一嗦一大口好不過癮。

" 海鮮煮雜‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍鍋 "

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深夜的還需要這樣一鍋暖暖的凝聚了大海鮮氣的海鮮煲，密密麻麻地塞滿了青口、大蝦、魷魚、白貝等等當季水產，底下的蔬菜吸飽了海洋的鮮味，吃著尤為滿足。一口吃下將嘴巴塞出金魚嘴，兩三個下肚，胃就填得滿滿當當。

肥美的牛肋條，加上秘制燒汁和芝麻粒的加持，串串可口，越吃越有滋味，真的好上頭，根本停不下來！

來這裡吃燒烤絕不能錯過就是他們倆！口碑炸裂的炭烤天鵝貝，極其滑嫩的口感，肥美的令人垂涎欲滴。

令人愛不釋手的炭烤大海螺，厚實的螺肉，無須加其他佐料，這鹹鮮的大海味道，誰吃誰知道！

 " 潮爆！打工人寶藏食堂 " 

藏在順德CBD萬邦商業廣場的『猛料水產燒烤』，一推開門就是輕工業風的裝潢，貨櫃元素+炫酷的塗鴉，隨手一拍都很潮酷。

登上二層就像是來到日本的深夜食堂一樣，溫馨放鬆，和同事朋友放下一身的疲憊，來這裡好好犒勞自己吧。

地址 

順德區大良東樂路266號萬邦商業廣場26號鋪

 營業時間 

18：00-24：00

 聯繫方式 

13226713856

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