青丘聊美食:自製的櫻桃餅乾,家人最愛吃的經典款!

2020-12-20 百家號

以下食譜都是小編自己心得體會,原創的文章,吃貨都覺得吃是最幸福的事情,但是遇不到合適美食時不如自己做起來吧!

導語:青丘聊美食:自製的櫻桃餅乾,家人最愛吃的經典款!

厚的奶油和甜櫻桃凝乳是由新鮮櫻桃湯匙成為無穀物和古餅乾餡餅,作為一個美味和秘密健康的甜點!還有一些時候,我做了一個食譜,它是絕對完美的。如此完美,我開始感覺到壓力,讓它看起來像它的味道一樣好!最後,我討厭這些照片,認為我對一個真正美味的菜譜沒有做任何公正的事。所以是的,這是發生在我身上的櫻桃豆腐餅乾餡餅。這也發生在我的食譜,蕉培根華夫餅(YAY!)已經折磨我兩周了。我決定,這個周末將是「撕開繃帶-快」,至少當涉及到張貼這些食譜,使我如此痛苦。當然,他們兩人第一次都完美地出來了,這是在說些什麼,所以我不能,不能再瞞著他們了!

做法在這裡哦:

配料需要這些:1/4 杯鮮櫻桃、4-5 塔普 生蜜、5 塔普 精製椰子油 也可使用ghee或草食黃油。捏縮 食鹽、3 大蛋 房間溫度,攪拌、1 蛋 室溫、1杯椰子油 融化並冷卻到幾乎室溫、1杯子 生蜜、3/4杯 杏仁粉、1TSP 小蘇打、1TSP 海鹽

1、在一個中等的平底鍋裡,用中火加熱櫻桃和1湯匙檸檬汁,攪拌直到櫻桃變軟並開始分解,然後從熱中取出。使用攪拌機或將櫻桃混合物放入常規攪拌機中,將煮熟的櫻桃放入果醬中,然後將它們放回平底鍋中。

2、在沒有加熱的情況下,將蜂蜜、檸檬汁、鹽和雞蛋攪拌至混合。連續攪拌時,將火調至中低,蓋住勺子的背面。

3、從熱水中取出,然後使用細網過濾器將凝乳從平底鍋轉移到一個單獨的碗中以去除塊狀物。混合物很厚,所以要耐心,用你的攪拌器幫助凝乳通過過濾器。你會被留下一個完全平滑的凝乳!讓凝乳達到室溫,然後儲存在冰箱裡。最好用稍微冰鎮的凝乳來填滿曲奇餡餅,因為當它變冷時,它會變得更厚。

4、烤箱350度,然後把一個普通的鬆餅平底鍋與12度排成一條線。

5、把幹的原料混合在一個碗裡,然後把幹的混合物攪拌到溼的地方,直到麵團形成,在冰箱或冰箱裡冷藏5分鐘,如果它是粘稠的,需要加強。將麵團形成球狀,將每個麵團壓入鬆餅襯裡,形成杯狀。

6、烤箱中烤9-10分鐘,直到中心幾乎完成-他們會膨脹一點,這是很好的。從烤箱中取出,用勺子或拇指的背面輕輕地壓在每個烤箱的中間。在拆下襯墊之前,讓電線架上的襯墊完全冷卻。

7、一旦餅乾殼和凝乳冷卻了,用勺子將櫻桃殼裝滿餅乾殼,小心不要溢出。如果想要的話,用櫻桃蓋上,享受吧!你可以把剩下的餡餅冷藏2天,在一個有蓋的容器裡冷藏5天。好好享受吧!

小貼士:我堅持這個食譜已經有相當長的時間了,除了我不確定我是否喜歡這些照片之外,沒有什麼好的理由。美食博主就在那兒嘆氣。與食譜照片的鬥爭是非常真實的,有時。有時候我會拍一張食譜,喜歡這些照片,然後意識到菜譜糟透了。事實上,今天早些時候發生在我身上的是椰子粉巧克力餅乾配方,第一批。兩批之後,再拍一張照片,我準備把椰子粉一勞永逸地扔進垃圾箱。

吃飯是一生中必不可少的一件事,是人們不能缺少的運動,以前大家是擔心吃不飽,現在就是考慮如何能吃好,來領略美食的奇妙!

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