大家好，這裡是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只為分享對孩子更好的。——本款美食適合4周歲以上的孩子品嘗。
餅乾作為日常生活中最常見的輔食美味，無論是對於大人還是小孩，那都是非常不錯的代餐食品之一。
雖然它不像一般的米飯和麵食一樣美味可口、鮮香營養，但對於這款食材的主要特性來說，可不是一般的米飯和麵食所能比擬的。
畢竟對於市面上大多數餅乾來說，封裝好的餅乾少說也能保存半年以上。
即便是自己在家做的餅乾，放個兩三周絕對沒有什麼問題。
而對於筆者今天分享的這款荷包蛋小餅乾，應該算是家中孩子非常愛吃的一個餅乾款式。
因為筆者把餅乾的主體外形做成了一個荷包蛋的樣子，加上小巧香脆的口感，家中的孩子就特別愛吃。
如果您對今天這款美味也有一定興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。
【美食名稱】：荷包蛋小餅乾。
【準備原料】：雞蛋3-5個，奶粉15克+20克，玉米澱粉15克，白砂糖10克+20克。
第一步：首先我們準備兩個乾淨的大碗，分別把雞蛋蛋清分離在兩個碗中，然後先用打蛋器把蛋黃打散，加入準備好的10克白砂糖和15克奶粉，繼續打製成和酸奶差不多濃稠度的奶糊。
基本上能形成下面這張圖的質感就OK了。
第二步：準備一個平底盤，鋪上一層油紙之後，把準備好的蛋奶糊裝入裱花袋內，在油紙之上擠出一個直徑8毫米左右的蛋黃滴，而後放入烤箱，上下火150度烤八分鐘。
第三步：在裝有蛋清的碗中分三次加入20克白砂糖，打發成略微粘稠的蛋白霜後，加入準備好的澱粉和20克奶粉，再次打發均勻；然後裝入裱花袋內備用。
第四步：把烤制凝固的蛋黃糊從烤箱取出，按照下面這張圖的操作，沿著蛋黃糊擠出蛋白霜，形成一個類似於荷包蛋的樣式；之後二次放入烤箱，175度烤12分鐘就可以出爐品嘗了。
相對於今天這款餅乾小美食來說，應該是很多孩子都願意品嘗一下的居家美味。如果您對今天這款美食也有一定興趣的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡，如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創，歡迎多多點讚、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。