三伏天這種食物最補，這五類人最適合吃這種食物，做法很簡單
三伏天吃什麼蔬菜最補身體？血壓血脂都能降，還可以美容去水腫
現在是一年中最熱的節氣。在夏天高溫的日子裡，當天氣悶熱時，很多朋友都沒有胃口。也有一些朋友不注意飲食和生活，導致身體疾病。可以說，三伏天不僅是最熱的時候，也是最需要養生，注意保健的時候。因為夏季雖然溫度升高了，但是空氣溼度也增加了，尤其是進入三伏以後降雨增多，空氣溼熱，氣壓也變得比以往更低一些，反而是最容易就一不小心病氣入體的季節。而且從咱們中醫文化的角度上，講究冬病夏治，醫食同源，所以不妨在夏季最熱的時候，做好保養保健的工作，今天小編給大家介紹一種非常適合夏天食用的食物——茄子。
因為茄子雖然看起來很不起眼，但是其中富個匯總微量元素，營養價值非常高，。有以下這幾種病的朋友不妨多食用些茄子，來進行夏季的保養：
1、患有高血脂的朋友：因為茄子中的維生素C和皂草甙的含量非常高，維生素C和皂草甙能夠清除血液內的雜質，分解血液內部分多餘的核糖，達到降低膽固醇的作用，在聯合國推薦的十二種降低黨錮春的治療辦法中，經常食用茄子赫然在列。
2、高血壓的朋友。能夠降低血壓最有效的微量元素就是鉀元素，而且字中有大量的鉀元素存在，鉀元素可以參與人體的代謝，降低細胞內的滲透壓，進而能夠位高血壓的朋友提供降壓的作用。其中茄子裡的維生素P還可以加強血管壁的強韌度，經常食用茄子還能夠有效地預防心腦血管方面的疾病。
3、夏季水腫容易中暑的朋友。因為夏季氣溫過高，在室外呆的時間太長的話，有些體質比較弱的朋友就容易中暑或者引發風熱，這類朋友不妨多吃一些茄子，因為中醫認為茄子性寒，食之可以解暑氣，強熱活血、消腫止痛，所以夏天吃茄子也有非常好的解暑效果。
4、想除去皺紋的女性朋友。想要除皺的女性朋友不妨在四季都可以經常食用茄子，但是注意要吃帶皮的茄子，尤其是以紫茄為最妙，因為茄子皮中含有大量的花青素和維生素E，這兩種物質都是抗衰老和加強皮膚彈性的主要物質之一，所以想要除去皺紋的女性朋友，真的建議你試一下食用茄子的方法來抗衰老。
當然茄子的烹飪起來比較吃油，很多關注養生的朋友就不喜歡吃茄子，因為會過多攝入油，所以會下意識的避免，小編建議大家如果不喜歡吃太油的話，可以選擇其他的烹飪方式，如清蒸、燒烤或者燉湯等。
你喜歡吃茄子嗎？