菜油，對於人們來說再熟悉不過了，因為菜油是千家萬戶的生活食用油。然而，雖然每個人都熟悉菜油，但是提起菜油的前身油菜就顯得十分陌生了哦。
油菜花，在春天裡鑄成了農村一道靚麗的風景，從漫天的黃色油菜花到油菜籽的收割，芳香變成了果實，農民收穫了喜悅。
望著田野一大片的油菜，思緒一下子拉回到了新世紀初，記得小時候在田間捉迷藏，一大片綠色的油菜就成了藏身的好地方，穿梭在田野間的油菜裡全身都沾滿了黃色的油菜花，濃濃的芳香味兒撲鼻，真是讓人懷念啊。
歲月靜好，可惜那時候不太懂得珍惜快樂，也不太懂得欣賞油菜花的芳香味兒，只有簡簡單單的童真而已。
如今再次站在田野裡，似乎從田野的油菜中看到了不一樣的故事，望著忙碌收割油菜籽的農民們，他們的臉上夾雜著汗水洋溢著喜悅，今年的收割的油菜籽是他們一年之中辛苦的回報，也許換算成現鈔值不了幾個錢，但這是對他們勞動的頒獎，是對他們職業的肯定，這極大地從心裡上滿足了農民們。
油菜籽的外形看起來很精緻，圓形小顆粒的外觀十分惹人喜愛，似乎像是美麗的黑色珍珠。油菜籽看起來沒什麼水分，居然可以榨出香噴噴的菜油，這真是令人匪夷所思啊！
從油菜幼苗到油菜籽的收割僅僅需要幾個月的時間，卻不知道傾注了農民們多少的汗水和勞動，當芳香變成了果實，油菜籽得到了收割，喜悅自然來了。
隨著農村生活水平的提升，人們的生活質量得到了極大地提高，當油菜的芳香變成了果實人們也不願廉價出售自家地裡的油菜籽，因為人們完全可以自給自足，把油菜籽榨成菜油留給自家食用，豈不是兩全其美嗎。
菜油早已成為了農村家庭的主要食用油，自家地裡耕種的油菜籽榨出的菜油不僅清香撲鼻，而且還綠色天然又健康，食用很安全，農民們當然會如此興奮了。
也許是臨近油菜的收割季，田間有很多的農民們都在收割自家的油菜籽，忙得不亦樂乎！因為收割了油菜籽人們還得抓緊時間打田趕上插秧的最後日子，以免耽擱了農時。
一年四季農民們都在忙活，似乎只有冬季的時候才能休息，望著這些農民們佝僂的背影心中不免感慨，整天忙著農活忙碌了一輩子卻依然生活在最底線，這到底是為什麼呢？
就以油菜為例，雖然從漫天的黃花到油菜籽的收割，芳香也變成了果實，喜悅自然來，也許農民們的心裡是開心的，但是這能值幾個錢啊，如果靠農活養家簡直就是痴心妄想啊！
猶記得村裡有的人家，一畝不到的田地一年的收成還不夠一家人的半年生活，這如何能養家餬口呢，人們的生活如何快樂又怎麼會幸福呢。
一直以來國家對農業的投入力度不斷加大，農業合作社和現代農業的推廣項目也做得轟轟烈烈，為何至今人們的收入得不到迅速的提高呢，這真是讓人百思不得其解。
今日，有漫天的黃花變成了芳香的果實，人們的喜悅自然來了，也希望在未來的日子裡人們田地裡的勞作也能變成碩大的收入果實，讓人們過上富裕幸福的日子！
農村項目搞得轟轟烈烈，看似成效很大，為何多數人們的收入依然不高呢？歡迎討論加關注哦！