作為重慶特色小吃之一，重慶酸辣粉的江湖地位一直不容小覷。重慶酸辣粉麻辣鮮香、注重湯頭的鮮和粉條的勁，口味酸辣，盡顯重慶特色，回味無窮。
小編作為一個土生土長的重慶人，從小就很喜歡吃酸辣粉，後來高考考到了海口的一所大學，就去了海口。在海口，雖然美食非常多，但是重慶風味的酸辣粉卻很少，對於對家鄉風味的想念和重慶辣妹子的特點，我把在海口僅開的幾家酸辣粉店都嘗了一遍，感覺都沒有一家是正宗的重慶口味，簡直是吃一家失望一家。因為想著接下來要在異鄉生活多年，所以就一直致力於在異鄉找到最正宗的重慶風味。在出去逛街的時候無意間聽說，最近在海航日月廣場那邊新開了一家重慶特色小吃酸辣粉店，據說味道還不錯，一般還要排隊才能吃到。
作為重慶妹子，在異鄉能看到家鄉的美食，心裡當然會掀起一番漣漪，想著這裡的酸辣粉味道到底正不正宗。二話不說我和朋友們直接就殺去店面，嘗一嘗這傳說中的正宗重慶酸辣粉味道。
這家店面很好找，就在瓊山海航日月廣場裡面，查一下地圖就可以找到位置。沒有過很久，我們到達了店面，在門口就可以看到店裡生意的火爆，抬頭一看招牌，原來是萊得快。萊得快是做正宗重慶酸辣粉的品牌，基本在重慶大街小巷都能看到萊得快的身影。我抱著很高的期待值，還對朋友們說，這品牌的酸辣粉在重慶很有名，味道也很正宗，應該是我要找的味道。我們走進店面排著隊，看到店裡琳琅滿目的小吃心裡更是歡喜，因為店裡的美食和重慶的萊得快一模一樣，酸辣爽口的酸辣粉，酥脆美味的瘋狂土豆還有肉質飽滿的大香腸都是我認識的那個樣子。
我們大概排了十分鐘的樣子，終於輪到我們點餐，我們點了萊得快幾款必點的小吃，酸辣粉、瘋狂土豆、大香腸，還點了兩款上新不久的飲品、手打香水檸檬和小丸子玫瑰冰粉。我們點好餐之後看到有一個剛收拾出來的空位，二話不說馬上跑去搶位置，因為怕晚一步就被別人搶佔，畢竟來吃酸辣粉的人真的很多。在等餐的時候我也不閒著，去簡單的做了一下小調查，發現到店裡吃酸辣粉的人基本是海口本地人，而且到店用餐的旅客也不少，事實證明，重慶的酸辣粉在哪裡都受歡迎。
萊得快酸辣粉在重慶算得上是數一數二的酸辣粉品牌，重慶人已經對萊得快不陌生了。雖然海口這家萊得快剛開業沒多久，但是在整個廣場是生意最爆棚的一家，看樣子一天的營業額上萬都不為過。店裡的小吃價格便宜，服務態度好、上餐速度快，味道實屬正宗，吃上一口就能感受到重慶人的江湖豪情，難怪生意會這麼好，原來海南人也喜歡重慶口味嘛。
沒等好一會，點的酸辣粉和小吃通通上桌，滿桌子的重慶味道撲鼻而來，瞬間把我冬眠已久的麻辣饞蟲勾起，看到熟悉的酸辣粉，還是那個味道，還是那個模樣，激動地都想流眼淚了，酸辣鮮香的湯頭，勁道Q彈的紅苕粉，鮮嫩爽口的雜醬臊子，一口接著一口，妥妥的家鄉口味，感覺自己回到了家鄉！！
享受完家鄉口味之後，我們準備起身離開，轉身發現，儘管現在是下午時間排隊的食客也不少，為了了解到大家對重慶美食的評價，我們走之前隨機的「採訪」了一些食客，他們對萊得快的評價都很高，有很多也是回頭客，覺得萊得快的酸辣粉有很濃的地域特色，口味酸酸辣辣的，粉也很有嚼勁，在拌上肥瘦相間的雜醬真的是回味無窮，一碗吃了還想一碗！聽了這些食客對萊得快的評價心裡暗自歡喜，畢竟重慶妹娃子，聽到這麼多人誇咱重慶的美食當然很驕傲！！
現在在異鄉也能吃到家鄉的味道，真的是再美好不過了。接下來在異鄉的求學路上再也不會因為吃不到家鄉的味道而憂愁了！哈哈哈哈