10月10日，由中國五金製品協會作為指導單位，奧維雲網(AVC)承辦，以「場景重構 智啟未來」為主題的2020中國廚衛產業創新發展峰會在上海盛大召開。
據了解，「中國廚衛產業創新發展峰會」是目前中國廚衛產業最高規格、最大規模、最具影響力的行業盛會，本次峰會以「場景重構智啟未來」為主題，邀請了來自行業的實力品牌、資深專家、渠道商、權威機構、知名媒體等各界人士，針對市場趨勢、需求趨勢、產品創新、行業痛點、營銷焦點、突圍拐點等話題進行了深入的探討和交流。
會上，廚電知名品牌櫻雪憑藉AI智能語音控制、大吸力不跑煙的魔喚T10(型號：CXW-220-Z1810(B))吸油煙機，與方太、老闆電器、華帝、海爾等眾多一線品牌一同斬獲中國吸油煙機「高效淨化環保之星」榮譽獎項。
作為櫻雪廚電的掌舵人，櫻雪集團董事長李榮坤也獲得 「中國吸油煙機高效淨化環保技術創新突出貢獻者」榮譽稱號。
據了解，「2019 年中國吸油煙機高效淨化環保之星」產品獎及「中國吸油煙機高效淨化環保技術創新突出貢獻者」獎項，是由中國五金製品協會受工信部消費品司委託開展，旨在加大中國吸油煙機高效淨化環保技術推廣力度，具有極高含金量，獲獎的產品具有行業標杆意義，特被工信部消費品司給予獎金鼓勵。
產品創新：智能健康產品當道
中國五金製品協會理事長張東立在致辭中提到：疫情之後由於環境的變化，人們生活方式的變化，追求方便，追求健康，追求安全。對於線下的傳統市場渠道帶來了一定的衝擊，逼迫企業要加快進行智能化轉型，數位化轉型。領軍企業，龍頭骨幹企業，要堅持把質量放在第一，堅持創新，堅持倡導優質優價，為社會，為消費者創造價值，從而更好地引領行業的健康發展。
作為一家23年專業於研發、生產、銷售吸油煙機、燃氣灶具、熱水器、淨水器等家用廚房電器的知名企業，憑藉著硬核實力、核心科技的掌握、與時俱進的創新思維以及高質量的底線，用專業和品質守護中國廚房生活的健康和安全，不斷滿足消費者日益增長的品質生活需求。正因此，多年來櫻雪陸續獲得了「中國名牌產品」、「國家免檢產品」、「高新技術企業」、「省級技術研發中心」等殊榮，贏得了市場高度的認可。
「面對不斷變化的消費需求，越來越激烈的市場競爭，櫻雪一直堅持以用戶為中心，用創新技術解決用戶使用痛點和行業難題，只為更好滿足中國家庭對於廚電產品的實用功能和人性化體驗需求，這也是企業突圍的關鍵所在。」櫻雪廚電副總裁陳素表示。
正是依託強大研發生產實力和用戶至上的思維，櫻雪持續創新突破，打造智能、健康、高品質的產品，推出了魔喚系列煙機、魔焰系列燃氣灶等眾多引領廚電行業的標杆產品。
以在本次峰會上獲得「2019 年中國吸油煙機高效淨化環保之星」產品獎的魔喚T10吸油煙機來說，集AI智能語音控制、大吸力、智能溫感、智能自清洗等優勢於一身，給用戶帶來便捷、健康、舒適的使用體驗。
而且魔喚T10不僅能聽，還能通過內置智能語音互聯繫統，與灶具、熱水器、洗碗機、淨水器、消毒櫃、蒸烤箱等全屋智能廚電進行有效互聯，享受智能無界的廚房烹飪體驗。
針對中式烹飪，櫻雪這款煙機特設25m³/min大風量，900pa大風壓，搭配智能溫感技術及智能升降攏煙等人性化智能技術，不放過一絲油煙，創建一個清新健康的廚房環境。
當然，如此硬核的產品性能，離不開櫻雪董事長李榮坤創新思維與明智決策。多年來，在吸油煙機高效淨化環保技術發展中，董事長李榮坤始終願意投入人力物力財力開發技術和產品，勇於擔當社會責任，對促進高效淨化環保技術的創新作出了突出貢獻，此次榮獲「中國吸油煙機高效淨化環保技術創新突出貢獻者」榮譽稱號，實至名歸。
場景重構：AI智能互聯廚房引領
「有人的地方就有場景，有場景的地方就有生活，有生活的地方就有生意」。本次峰會上，蘇寧易購集團廚衛公司總裁柳賽指出，場景無處不在，廚衛行業將進入場景時代。
過去廚房主要以油煙機、灶具為主，基本滿足日常生活所需，但人們生活方式的轉變，對高品質廚房生活的需求，廚房對於人和家庭的意義不再只是一個單純的烹飪場所，更是社交、休閒的場所。
深諳消費需求的變化，櫻雪廚電早在2018年就推出了AI智能互聯廚房，以魔喚T10吸油煙機為核心，實時對煙機灶具、洗碗機、淨水器、蒸烤箱、消毒櫃的有效互聯。在操作中，你只要輕喚「你好，小雪」、「小雪，開始爆炒」、「小雪，開啟洗碗機智能洗」等，原來繁複的過程化為一句簡單的語音指令即可完成操作，以繁化簡，每一次烹飪都會是身心愉悅的體驗。
陳素表示，櫻雪AI智能互聯廚房不只是讓烹飪變得簡單，其核心價值關鍵在於構建一個有愛、無界的廚房生活場景，改變用戶生活方式，讓機器與機器之間，機器與人之間，都能夠有更緊密的聯繫和更有趣的互動，從而享受到更加愉悅的廚房生活。
渠道變革：新渠道戰略全面實施
2020年上半年，受疫情黑天鵝的影響，中國廚衛產業承壓前行，無論是產品還是營銷亟需找到契合目前市場發展的道路。而在《2020中國廚衛市場與消費洞察》白皮書中也提出：中國三四五線市場超十億人口，主要消費力都在農村鄉鎮，廚衛產業未來十年的重要市場就是農村鄉鎮市場。
櫻雪廚電在李董高瞻遠矚的帶領下，早在7月提出「全面進軍鄉鎮市場」的戰略方向，9月14日正式召開2020新渠道戰略發布會，宣布「三個下沉」新渠道戰略、「百城萬店」計劃，構建2020全新營銷生態體系：產品價格網際網路化、品牌年輕化、傳播新媒體化、營銷數位化，作為落地支撐。
2020年，櫻雪全面實施「渠道下沉、產品下沉、價格下沉」，通過億元補貼，三年內在中國縣鎮市場布局10000家鄉鎮網點，打造你身邊的櫻雪小店，讓更多消費者更便捷地享受到的櫻雪高顏值、高品質、高性價比的廚電產品和服務。
「線下通過消費者身邊星羅棋布的櫻雪小店，線上通過新媒體和小程序，打通品牌與消費者之間體驗、溝通的障礙，提供更便利、價格更親民的購物體驗，讓更多消費者享受到櫻雪智能廚電產品。這是櫻雪今年下半年，甚至是長期的營銷打法。」李榮坤表示。
唯有順勢而為，才能取得高效可持續的發展。聚焦用戶，創新變革，獲得大獎後的櫻雪將繼續以硬核實力打造智能化、健康化、場景化廚房生活，為消費者提供超越期待的產品和服務，助力廚電行業乘風破浪。