食堂員工炒菜鍋裡洗拖把 高校回應:涉事商戶停業整頓,罰款1萬

2020-12-13 杭州網

食堂員工炒菜鍋裡洗拖把 高校回應:涉事商戶停業整頓,罰款1萬

杭州網

  發布時間:2020-12-09 09:33:58 Wed   

北晚新視覺訊 12月7日,河南鄭州,網曝華北水利水電大學龍子湖校區,一餐廳工作人員用炒菜鍋洗拖把,隨後又用拖把擦地。

圖片來源:時間視頻截圖

網友評論:

後勤官方回應

8日,華北水利水電大學後勤服務中心@華水勤民勤事發布微博稱,經核實,系阿秀哥炒米商戶違反6S管理規定和操作規程所為。該商戶向全校師生誠懇作出書面道歉。後勤服務中心按照食品安全規定對其公司提出批評,要求該商戶三日全面整改,並罰款一萬元人民幣。

(原標題:高校回應食堂員工鍋裡洗拖把:涉事商戶停業整頓,罰款1萬!)

來源:綜合時間視頻 @華水勤民勤事

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    炒菜鍋裡洗拖把,抹布擦完桌子擦碗、擦外賣盒,隨手抓成品菜吃,豬手、紅燒肉隨處亂放,菜品打包好二次加熱,手指插菜裡試溫,踩踏案臺……工作中,本網工作人員在該店後廚看到,有廚師反覆在炒菜鍋裡涮洗髒抹布、髒拖把,並用拖把清理灶臺、牆面、油煙機,另一位廚師則在炒菜鍋裡洗完拖把後,又清洗廚具。值得注意的是,幾分鐘後該廚師用同一口炒鍋炒菜。
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